cultura

9 cuentas de Instagram que te harán querer visitar Haití

Sunset over the Caribbean sea seen from the coast of Môle-Saint-Nicolas, Haiti
Atardecer, Mole-St-Nicolas
Foto: Tyler Welsh

9 cuentas de Instagram que te harán querer visitar Haití

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Las ciudades y asentamientos están pintados en colores primarios y pasteles, saturados de luz solar tropical, y rodeados de playas de arena blanca y las aguas cristalinas del Caribe. Los locales son sencillos y profundamente en sintonía con los ritmos de la vida isleña.

Haití es simplemente asombroso, y aquí hay nueve cuentas de Instagram que te harán querer empezar a planificar una visita.

1. @takemeth3re

La cuenta de la bloguera de viajes y estilo de vida Ann-Sophie Hamilton es una guía de viaje fotográfica para Haití. Planificadora de viajes de día, sus más de 3000 seguidores pueden ver sus lugares favoritos alrededor de Puerto Príncipe y el resto de la isla. Las fotos de Hamilton son menos un álbum de recortes y más una ventana a su vida, ¡y una excelente forma de viajar de manera vicaria! Si estás buscando las primeras cosas que hacer una vez que aterrices en Haití, ¡este es un excelente lugar para comenzar!

2. Ayiti Twopikal

Después de pasar solo un corto tiempo en Haití, no es raro querer colaborar y participar, pero es muy fácil sentirse abrumado. Si quieres intentar, apoyar o simplemente echar un vistazo a la jardinería sostenible a pequeña escala en Haití, Ayiti Twopikal, dirigida por Ida, es un excelente lugar para comenzar. Ida comparte información sobre cuáles productos comunes son más fáciles de cultivar en casa, y cómo puedes empezar a nutrir tu pulgar verde, ¡por pequeño que sea!

3. @rivanyri

¿Quieres familiarizarte con la cultura haitiana antes de pisar la isla? Riva Nyri Précil se autodenomina una «embajadora» del folclore haitiano, la cultura alternativa y el Vudú. Sigue a Riva para obtener una mirada cercana de rituales, festivales, folclore, humor y más de un toque de glamour contracultural.

4. @tchakayiti

Una cuenta increíble donde puedes aprender más sobre la cocina haitiana y comer con los ojos es la página de Annick Mégie, ¡Tchakayiti! La impresionante fotografía de comida haitiana va acompañada de subtítulos perspicaces, donde casi siempre hay algo que aprender sobre los platos presentados. Annick se adentra en diferentes preparaciones del mismo ingrediente, abriendo el hermoso mundo de la cocina haitiana.

5. @theislandlife

La fotógrafa Christina S mantiene su cámara a su lado y presenta sus mejores instantáneas en su Instagram. Lo que obtenemos es un caleidoscopio de coloridas escenas de playa y selva, retratos detallados de aves tropicales, arte urbano y alguna que otra recomendación de restaurantes. Sus habilidades son insuperables, pero su perspectiva es refrescantemente real, capturando de manera sincera la vida haitiana en su forma más auténtica.

6. @theexplorerjourney

El fotógrafo Alain D. Lescouflair es una de las maravillas aún por descubrir de Haití. Su discreta – y subestimada – cuenta está llena de vislumbres sombríos y escasos de la vida en la capital, Puerto Príncipe. Lescouflair emplea dramáticas elecciones de color y composición para compartir momentos fugaces y microcosmos de la cultura haitiana: hojas amarillas de otoño en una brillante cuneta azul, arte callejero bizarro, antiguas puertas rústicas, gente esperando el autobús. No te pierdas esta.

Y echa un vistazo al impresionante diario fotográfico de Alain desde las calles de Pétion-Ville.

7. @tazspady

Un ilustrador con base en Puerto Príncipe, Taz es mejor conocido por su arte que difumina las líneas entre diferentes medios. Sobre fotografías de lugares populares en Haití, desde las pintorescas escenas de Cabo Haitiano hasta las incomparables aguas de las costas haitianas, él dibuja sus propios personajes gigantes, dándoles una vida nueva, peculiar y fresca..

8. @sospwablan

Haití es conocido por su vibrante cultura criolla, y esto es especialmente evidente en su cocina. La cuenta de Ramsay está dedicada a la comida haitiana, desde platos de desayuno hasta deliciosas cenas y postres decadentes. Sus fotos y las descripciones que las acompañan de comidas caseras son un excelente lugar para encontrar inspiración para los sabores que querrás probar una vez que llegues a la isla.

9. @growninhaiti

Grown in Haiti es tan auténtico como se puede ser, literalmente. Con una cuenta llena de plántulas de variedades tradicionales, frutas recién cogidas del árbol y gente feliz disfrutando de forma sana en un jardín de permacultura, Grown in Haiti es un trabajo hecho con amor y un placer para explorar.

La organización, en las montañas de Jacmel, promueve la reforestación y la preservación de la naturaleza. Curada por Sydney Etienne, la cuenta ofrece una perspectiva refrescante sobre la agricultura de base en Haití, y es un excelente ejemplo de cómo trabajar en y con las comunidades puede mejorar la vida de todos a su alrededor.


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Enero 2019.


Ferozmente independiente – Haití tiene actitud

Black and white portrait photograph of an old Haitian woman

Ferozmente independiente – Haití tiene actitud

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Haití del siglo XVIII, o La Española como se le llamaba entonces. Es una colonia de Francia, y es la colonia más próspera y fructífera de todo el Caribe, suministrando a Francia y Europa café, azúcar y muchos otros bienes – cosechados y producidos con mano de obra esclava.

Para los esclavos, los días no tienen fin; comienzan y terminan cada jornada de trabajo en la tortura de saber que son y serán para siempre esclavos. A lo largo de la isla, las cosas se están tensando. Se está gestando una revolución.

De siglos de esclavitud ha surgido una especie de fuego – lento, pero extremadamente intenso – y vive en el estómago de cada uno de los esclavos de la isla; hombres, mujeres y niños. Arriesgando vida y miembro, los haitianos oprimidos celebran reuniones clandestinas, organizan reuniones nocturnas ilícitas y algunos escapan a las montañas.

People gather around for a voodoo ceremony
Ceremonia vudú en el hounfour de Ti Papa en Petavie
Foto: Franck Fontain

Visiones vudú de la libertad

En la noche del 14 de agosto de 1791, en Bois Caïman, un evento tira del último hilo que mantiene unida la regla colonial. Una ceremonia de Vudú da lugar a un plan concreto que cambiará irrevocablemente la vida en la isla. En un espíritu de revolución, de comunidad y de parentesco, los esclavos que se reunieron esa noche catalizaron una insurrección que duró varios días. La Llanura Norte fue incendiada y los esclavos liberados se vengaron de sus antiguos dueños de esclavos.

Esta fue la semilla de la revolución haitiana que culminó en 1804, con los rebeldes esclavos tomando su libertad de una vez por todas.

Haití es el único lugar en el Caribe donde una clase esclavizada luchó con éxito y expulsó a sus opresores. Esta victoria no habría sido posible sin la determinación, la comunidad y la voluntad de intentar, fallar e intentarlo de nuevo. Y el espíritu que permitió a los haitianos luchar por su derecho de nacimiento a la libertad sigue vivo hoy.

Si todo lo que sabes sobre Haití hasta ahora ha venido de informes de noticias, te estás perdiendo gran parte de la imagen. Si bien el terremoto de 2010 fue verdaderamente desastroso y la joven democracia de Haití todavía tiene sus problemas, la realidad del haitiano promedio es muy diferente.

Four young fishermen in Baradères, Haiti
Pescadores en Baradères
Foto: Mikkel Ulriksen

«Aquí, el madrugador se lleva el café»

Da un paseo por cualquier lugar en Puerto Príncipe, o incluso en Jacmel, o Cabo Haitiano. Los haitianos se levantan con el sol – porque saben que cada día es una nueva oportunidad para hacerlo mejor que el día anterior. Aquí, el que madruga coge el gusano, el café y las risas matutinas alrededor del comerciante que sirve plátanos y huevos hervidos.

Verás a los haitianos desayunando en su porche delantero, frente a su oficina, o en el tap tap – no hay descanso para los que tienen empuje.

Bajo el duro sol matutino, jóvenes sin camisa arrastran gigantescas carretillas de madera improvisadas cargadas con bolsas de carbón. Los músculos de sus brazos y pecho se tensan mientras empujan incansablemente – solo hay una forma de parar, y es llegar a donde van.

Mediodía. Es hora de almorzar para la mayoría – o de comenzar el segundo turno, el segundo trabajo o el trabajo paralelo. El fuego que encendió la revolución de 1804 sigue vivo, empujando a las personas a sobrevivir y prosperar. Hay días mejores por delante, pero tenemos que vivir para verlos.

«Un testimonio del poder de superar lo desconocido»

Para los haitianos, esto no es solo un mantra diario, es una mentalidad durante todo el año que se alimenta de los flujos y reflujos de la vida en la isla. Quizás la mejor ilustración de esto es la temporada anual de carnaval.

Para muchos haitianos, el cambio de año se asocia con dificultades financieras y horizontes nublados. «Sabemos lo que tenemos, pero no lo que hay ahí fuera». El carnaval, que abarca los meses de febrero y marzo, es un testimonio del poder de superar lo desconocido.

La pasión se manifiesta en todo lo que hacen los haitianos. Está en los jóvenes que venden agua en las calles. Está en la risa nocturna de la gente sentada en un bar al lado de la calle. Está en las mañanas, tardes y noches de los trabajadores incansables, de los creadores de movimientos, de las madres que lideran hogares por sí mismas, de las familias en las provincias, y de los espíritus jóvenes y viejos.

Haití habla de propósito; ¿y tú?


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Diciembre 2018


Sopa Joumou – el sabor de la libertad

A bowl of soup joumou on a serving tray
Sopa Joumou
Foto: Anton Lau

Sopa Joumou – el sabor de la libertad

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¿Qué es la sopa joumou?

La Sopa Joumou es un delicioso y aromático plato con una densa historia, que se remonta a cuando era el favorito de los dueños de esclavos franceses en Haití del siglo XVIII.

Joumou es la palabra en Kreyòl derivada de giraumon en francés, que significa «calabaza» en español. Si eres un apasionado de la cocina otoñal, podrías ver calabazas de la variedad joumou en algunos supermercados especializados en los Estados Unidos. Son fáciles de encontrar en los extensos mercados de agricultores de Haití.

Para hacer la sopa joumou, se cortan en trozos considerables dos o tres joumou, y se cocinan en agua caliente hasta que estén tiernas. Mientras esto ocurre, generalmente se prepara algo de carne para acompañarla: res o cerdo, dependiendo de lo que esté disponible en la zona. Una vez que el joumou está tierno, se mete en una licuadora con algo de su agua de cocción y se mezcla hasta obtener una consistencia suave y sedosa.

Todo vuelve a la olla a fuego lento, y se le añaden trozos de zanahoria, cubos de patata, cuartos de repollo, pasta, y la carne preparada.

Esto se cuece a fuego lento durante un tiempo, hasta que la pasta esté tierna. Algunas personas añaden albóndigas en este punto también. Después de añadir un condimento picante y sabroso, se sirve en un gran cuenco, que se colocará en el centro de una mesa de comedor con pan fresco de la panadería local, esperando a los que rompen el ayuno del domingo.

También la encontrarás como el centro de las celebraciones del Día de Año Nuevo.

¿Por qué la sopa joumou es tan especial?

En el siglo XIX en Haití, las condiciones de vida para los esclavos eran indescriptiblemente atroces. Como en otras partes del mundo, eran tratados brutalmente, mantenidos esclavizados por una combinación de un trato físico espantoso y abuso psicológico. Los amos de los esclavos negaban a estas personas tanto como era posible, incluso cosas aparentemente triviales, especialmente si esas cosas estaban asociadas con el estilo de vida de la burguesía blanca y esclavista de Haití.

Una tradición que estaba bien establecida dentro de la burguesía era la de tomar sopa joumou. Algunos hogares podían permitirse prepararla varias veces a la semana, otros solo los domingos, pero nunca se veía un tazón de sopa joumou en las manos de un esclavo. Este alimento no estaba destinado para ellos, ya que era demasiado rico, demasiado nutritivo, demasiado bueno.

En los primeros años del siglo XIX, los esclavos y los haitianos negros libres lideraron una revolución exitosa, tomando el control del país e instaurando su propio idioma, sus propias instituciones y sus propias costumbres. Como un potente símbolo de la abundancia que les había sido negada durante cientos de años, la población recién liberada se apropió del alimento más simbólico de la libertad: la sopa joumou.

A bowl of soup joumou
Sopa Joumou
Foto: Frank Fontain

La independencia fue declarada oficialmente el 1 de enero de 1804. Para celebrar ese primer Día de Año Nuevo, el pueblo de Haití preparó, cocinó y compartió sopa joumou. Un manjar previamente prohibido, ahora estaba disponible para todos. Más de doscientos años después, la tradición sigue vigente.

Si estás en Haití un domingo, y especialmente si estás aquí el Día de Año Nuevo, asegúrate de probar un tazón de sopa joumou. Podrías encontrarla en un hotel o servida caliente por un vendedor ambulante, pero la mejor sopa joumou es la casera, así que hazte algunos amigos.


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Diciembre 2018


10 Años del terremoto de Haití

People walking across the horizon at sunset, Haiti
Gente caminando en la puesta de sol
Foto: Kolektif 2 Dimansyon

10 Años del terremoto en Haití: El camino de regreso al crecimiento

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Algunas cosas nunca desaparecen realmente de la trama de la memoria. Para los haitianos, y muchas personas que observaban desde diferentes partes del mundo, el terremoto del 12 de enero de 2010 fue devastador.

El daño causado por el terremoto fue más que físico. Un sentimiento de duelo y la injusticia de este evento aleatorio se cernía sobre las veintisiete mil millas cuadradas de Haití; una espesa nube gris que nadie pidió, y muchos creían que había llegado para quedarse.

¿Cómo podría Haití posiblemente levantarse después de un golpe como este?

En las veinticuatro horas después del terremoto, la mayoría de las personas tenían la misma respuesta a esa pregunta, y esa era hacer lo que sabían hacer mejor: estar allí el uno para el otro.

No fue fácil. Para esta nación de personas templadas por siglos de lucha, este enemigo fue el más difícil de combatir. No había batalla, no había grito de guerra, no había cadenas tangibles que romper. En menos de un solo minuto, el paisaje de Haití tal como todos lo conocíamos había cambiado para siempre, y en la oscuridad de una noche de enero, era difícil ver la luz de la esperanza.

Pero si hay algo que los haitianos han aprendido a dominar a lo largo de los años, es tomar la desgracia y convertirla en fuerza y resiliencia.

Group of fisherman in Dame Marie, Haiti
Pescadores, Dame Marie
Foto: Mikkel Ulriksen

En el transcurso tarde, durante toda esa noche, y las siguientes dos a tres semanas después del terremoto, los verdaderos colores del pueblo haitiano brillaron intensamente. Las personas ayudaron a completos extraños, se ofrecieron como voluntarios para despejar escombros, distribuyeron alimentos y suministros, y abrieron sus patios delanteros y traseros para aquellos que buscaban un lugar donde dar sentido a su nueva vida. Más allá del incesante ruido estático de los temibles informes de noticias internacionales, estaba ocurriendo un cambio.

Los haitianos estaban ayudando a otros haitianos a pasar por lo peor de todo.

Es esa inventiva haitiana, ese espíritu haitiano, esa perspectiva haitiana sobre la vida la que ayudó a cientos de miles a superar lo peor de las secuelas del terremoto. Nadie sabía de dónde vendría la próxima comida, cuándo reconstruiríamos, o si incluso habría un mañana – pero aprovechamos al máximo esos momentos sombríos. Tarde en la noche, extraños se unieron en las aceras, junto a los vendedores de comida callejera; las familias despertaban con cada nuevo amanecer en colchones recuperados en sus patios delanteros, agradecidos de ver el alba. La vida en Puerto Príncipe se vivía día a día.

“Kòman nou ye?” “Nou lèd, men nou la.”
“¿Cómo están?” “Estamos mal, pero estamos aquí.”

Después del terremoto, la vida era realmente fea. El golpe llegó rápidamente e inesperadamente; y mientras los haitianos en todo el país luchaban cada día, no fue fácil recuperarse. Con más de 230,000 muertos, había menos personas para reparar los daños, y sus familias estaban de luto por ellos mientras intentaban reconstruir. Las organizaciones no gubernamentales, las caridades y los voluntarios distribuyeron botiquines de primeros auxilios y alimentos a los barrios necesitados, y ayudaron a las personas a entrar en instalaciones de vivienda temporal – pero algo faltaba.

El turismo había caído en picada.

Five runners jogging over the suspension bridge in Chameau, Haiti
Puente en Chameau
Foto: Tyler Welsh

En tiempos de crisis inducida por desastres naturales, la reacción instintiva es poner un parche sobre lo que está roto o duele – literal y figuradamente. La atención de emergencia es una gran prioridad, y gente de todo Estados Unidos y del mundo llegó para ofrecerse como voluntaria. Pero después de los primeros meses, lo que realmente necesitaba Haití para su rehabilitación eran más visitantes.

En su privilegiada ubicación en el corazón del Caribe, Haití es un destino turístico natural: con el mar turquesa del Caribe lamiendo mil millas de costas, clima soleado durante la mayor parte del año, numerosos tesoros naturales por descubrir, y una cultura audaz y rica, Haití es un El Dorado tropical esperando ser descubierto.

Después de meses de informes de noticias internacionales que retrataban a Haití como una zona de desastre, es difícil culpar a los viajeros por mantenerse alejados. Pero este estancamiento en el sector turístico fue un obstáculo adicional para Haití.

Hay otro factor que a menudo se pasa por alto. En 2010, todo el Caribe estaba soportando los efectos de la crisis financiera.

Mientras lidiaba con un desastre natural masivo, Haití también compartía el peso de la Gran Recesión con el resto del mundo. Las difíciles condiciones económicas redujeron los presupuestos de viaje en Estados Unidos en particular, y dificultaron que la gente visitara. La típica afluencia de turistas procedentes de Estados Unidos, Canadá y Francia disminuyó bruscamente – y para la economía turística de Haití, el viento salió de las velas. En importantes ciudades turísticas como JacmelCabo HaitianoJérémie y Les Cayes, así como en Puerto Príncipe, las repercusiones se sintieron con fuerza: “Pa gen afè.” “No hay negocios.”

A pesar de todo esto, Haití adoptó el carácter optimista de sus frecuentes lluvias solares: a través de la lluvia constante, el sol sigue brillando, audaz y brillante.

A medida que continuaba esforzándose por levantarse, el país entró en un círculo virtuoso. Las personas que recogían los pedazos de sus vidas motivaban a otros a hacer lo mismo; una persona que caminaba por su barrio recogiendo escombros impulsaba a otra a preguntarles si podían ayudar. Una madre que pasaba la noche en vela para vigilar a los niños era relevada por otra al amanecer. Un hombro en el que llorar por un ser querido se convirtió en un amigo en el que apoyarse mucho después del desastre.

Todavía no hay palabras que describan con precisión la fuerza, el coraje y el entusiasmo por la vida que los haitianos tuvieron que reunir en las semanas, meses y años posteriores al terremoto. Si visitas ahora, verás un millón de formas en que su fe en un mañana mejor se ha manifestado. Tomar cada día como venía se convirtió en una apertura a la aventura, y un nuevo deseo de viajar dentro de la isla y ver más de nuestro hermoso país. ¡Abrir nuestros hogares a otros haitianos fue una buena práctica para AirBnB! Querer un mañana mejor para cada uno se convirtió en dar lo mejor de nosotros mismos para que el mundo lo vea.

Casi diez años después del terremoto, este trágico revés se ha convertido en lo que realmente significa ser haitiano: marchar valientemente cada día, brazo con brazo, haciendo lo mejor de quiénes somos y dónde estamos.

Lo que Haití necesita ahora de la comunidad internacional es turismo. Si estás buscando disfrutar del sol caribeño, ven a visitar Haití y ve cuánto ha cambiado.


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Noviembre 2018


El corazón roto de Puerto Príncipe: Champ de Mars

Colorful storefronts on Champ de Mars, Port-au-Prince
Champ de Mars, Puerto Príncipe
Foto: Franck Fontain

Champ de Mars

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Cualquiera que haya crecido en Puerto Príncipe tiene recuerdos infantiles de Champ de Mars: salidas en familia, correr por el bulevar con sus amigos o sentarse bajo los densos árboles tropicales para intercambiar palabras discretamente con un interés amoroso. Champ de Mars ha visto generaciones venir e ir, ha sido testigo de revoluciones de regímenes culturales y políticos, monumentos erigidos y derribados por las fuerzas de la naturaleza.

Durante años después del terremoto, la principal atracción en Puerto Príncipe era una ciudad fantasma. Se erigieron altas vallas alrededor y la única forma de que los viajeros intrépidos pudieran entrar era con permiso oficial y una visita guiada.

Con los escombros despejados, las vallas alrededor de Champ de Mars han caído. Las piedras de fundación para el nuevo Palacio Nacional se colocaron en 2018 – un paso importante para esta nación insular que está decidida a levantarse de nuevo. A principios de 2019, el antiguo sitio del Palacio Nacional aún está cercado, pero el resto de Champ de Mars está más concurrido que nunca.

¿Qué ver en Champs de Mars?

Aquí se encuentran estatuas de los padres fundadores de Haití, incluyendo a Alexander Pétion, Henri Christophe, Jean-Jacques Dessalines y Toussaint Louverture. Sin embargo, la más impactante de todas es Marron Inconnu, la icónica estatua del esclavo desconocido que sopla una trompeta de caracola. Esculpida por el escultor haitiano Albert Mangonès, la estatua representa a un esclavo fugitivo arrodillado, inclinándose hacia atrás para soplar en la trompeta de caracola. En su mano libre, sostiene un machete; alrededor de su tobillo hay una cadena rota. En la historia de Haití, el sonido de soplar en una caracola se utilizaba para anunciar la libertad – de un esclavo – o de un grupo de esclavos. La estatua representa la independencia de Haití de los franceses.

Si lo que buscas es historia, el Museo del Panteón Nacional Haitiano da a la plaza. Dos teatros en Champ de Mars – el Ciné Triomphe y el Rex Théâtre – fueron gravemente dañados por el terremoto, y el Rex, todavía tapiado, te da una idea de cómo era gran parte de Puerto Príncipe en aquellos primeros años sombríos. El teatro Triomphe salió mejor parado y ha vuelto a abrir al público.

Día
Bajo los aleros del teatro Triomphe, una larga hilera de artesanos venden sus artes y oficios: pinturas, collares, pulseras, pendientes, cuencos de madera, trabajos en metal y más. Entre estos artesanos, los vendedores de comida callejera venden comida caliente, generalmente arroz y frijoles, en cajas de poliestireno. Para un auténtico placer, y un alivio del calor caribeño, busca un vendedor de Fresko o raspados.

Tarde
Las tardes aquí zumban con conversaciones y música que suena desde los sistemas de sonido alrededor del parque. Entre semana, los haitianos de cuello blanco se dirigen a Champ de Mars en sus almuerzos desde los bancos locales, hoteles y oficinas gubernamentales, o quizás desde sus trabajos como profesores en los departamentos universitarios cercanos – la Facultad de Ciencias, la Escuela Nacional de Artes, la Facultad de Etnología, y el Instituto Haitiano-Americano.

Noche
Por las noches, la Place de la Constitution de 1801 se llena con las mesas y sillas de los oportunistas vendedores de comida. Si te quedas, un mesero te sacará una silla y te preguntará «Kisa n ap bwè?» ¿Qué vas a beber? Bajo los simbólicos 200 escalones de la Tour 2004, construida para conmemorar 200 años de independencia, puedes tomar una cerveza en Kay Leyo, o la Casa de Leo; un bar al aire libre donde los empleados del cercano Ministerio de Cultura – vienen a disfrutar de una bebida después del trabajo. Hay varias marcas de cerveza local, pero la fuerte lager Prestige es consistentemente bebible – siempre y cuando esté fría.

People relaxing, Champ de Mars, Port-au-Prince, Haiti
Champ de Mars, Puerto Príncipe
Foto: Franck Fontain

Si estás en Haití en febrero o marzo, Champ de Mars realmente florece durante la temporada de carnaval

En febrero, Champ de Mars es el hogar de los DimanchesPrécarnavalesques de Haití, o Domingos Pre-Carnaval. Durante las cuatro semanas previas al evento principal, las bandas de marcha vestidas con colores brillantes animan las calles desde la tarde hasta el anochecer, desfilando hacia Champ de Mars desde lugares tan lejanos como Lalue o Canapé-Vert.

En el último fin de semana antes de los tres días «gordos» del carnaval –domingo, lunes y martes – ¡Champ de Mars se cierra! Se ven a los equipos de construcción serrando, clavando, midiendo y empujando contra los edificios todos los puestos que bordearán la ruta del carnaval para ofrecer a cientos de visitantes una mejor vista del desfile.

Durante el Carnaval, Champ de Mars se llena de gente que abarrota toda la ruta del carnaval, esperando ansiosamente a que aparezca su artista o banda favorita, para poder cantar y bailar al ritmo de sus nuevas canciones de carnaval. Los comerciantes a lo largo de la ruta venden comida callejera, refrescos, bebidas energéticas y cervezas Prestige heladas. Momentos de euforia estallan cuando las carrozas entran en vista, inundando Champ des Mars con olas de graves provenientes de los sistemas de sonido. Los visitantes que regresan saben cómo dosificarse durante los tres días de Carnaval para que en el último día puedan festejar hasta el amanecer – solèy leve, como se le llama aquí en Haití.

Motos on Champ de Mars, Port-au-Prince
Champ de Mars, Puerto Príncipe
Foto: Franck Fontain

Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Octubre 2018


Festeja como un Haitiano en el carnaval de Jacmel

Dancing at Jacmel Carnaval, Haiti
Carnaval de Jacmel
Foto: Frank Fontain

Festeja como un Haitiano en el carnaval de Jacmel

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Primo afrocaribeño del Mardi-Gras, el Carnaval es mucho más que una fiesta. Es un espíritu estacional que se apodera de la nación cada año, creando un espacio para la creatividad, la algarabía y la celebración sin inhibiciones de todo lo haitiano: colores valientes; sabores audacesron increíblemente bueno y barato; música embriagadora y baile; una corriente subyacente de misterioso folclore y dioses traviesos; la visibilidad de un pasado colonial y un espíritu ferozmente independiente.

Si solo tienes un breve descanso para pasar en Haití, lo último que querrás hacer al llegar es gastar más de tu precioso tiempo viajando por el país o tomando taxis por la ciudad en busca de acción. ¿Entonces por qué no planificar con anticipación y hacer que tu largo fin de semana sea una fiesta sin parar, en su lugar?

Jacmel Carnaval, Haiti
Carnaval en Jacmel
Foto: Frank Fontain

Llegar aquí

Los vuelos salen de la mayoría de los principales aeropuertos de EE.UU. hacia Puerto Príncipe diariamente, con precios que comienzan desde $200-$300 USD dependiendo de tu punto de partida. Una vez en Puerto Príncipe, puedes llegar a Jacmel en taxi privado, moto o transporte público en minivans conocidas como Tap-taps. El viaje dura unas 3 horas: afortunadamente, es la carretera de mejor calidad en el país y ofrece algunos de los paisajes más bonitos a la orilla del camino.

Un tap-tap solo te costará alrededor de US$10, pero no es para los débiles de corazón: espera que esté abarrotado y sofocante, y aprovecha la oportunidad de salir de tu zona de confort. Para obtener los mejores resultados, llega temprano y dirígete a la última fila, que ofrece aire fresco y una buena vista del paisaje que pasa.

Una vez que llegues a Jacmel, prepárate para ser asediado por conductores de motos que competirán con entusiasmo por la oportunidad de llevarte a tu alojamiento. Si viajas ligero, puedes caminar: Jacmel es compacto y todo está a poca distancia a pie. Si sientes ganas de comenzar tu viaje con una dosis de adrenalina, puedes subirte a una moto, pero no antes de leer esta guía.

Donde quedarse

Si reservas con anticipación, puedes encontrar alojamiento en una variedad de hoteles, desde históricas mansiones con techos altos de barones del café victorianos como el Hotel Florita, hasta villas de Airbnb con vista al mar y su propia piscina con vista a la bahía de Jacmel como el Chic Chateau, hasta hoteles familiares con playa privada como Cyvadier Plage e incluso quizás un sofá en Couchsurfing.

Sea cual sea tu elección, tu anfitrión local probablemente compartirá contigo su forma favorita de disfrutar el fin de semana de Carnaval.

Body paint at Jacmel Carnaval, Haiti
Pintura corporal en Jacmel Carnaval
Foto: Frank Fontain

Como ir de fiesta

Primero que nada, esto es una fiesta de tres días. Lento pero seguro gana la carrera, así que no te dejes llevar demasiado por las extrañas corrientes que puedes sentir tomando la ciudad. La alegría del Carnaval está en el aire, pero está bien disfrutar del ambiente desde lejos mientras te acomodas en tu habitación y abres la primera bebida del fin de semana.

Si cometes el error de novato de festejar demasiado el viernes por la noche, estarás aplazando la alarma mientras todos los demás van a la playa. El sábado por la mañana del fin de semana de Carnaval, lo mejor que puedes hacer es empacar una bolsa y dirigirte a la playa donde es hora de socializar, surfear y saborear agua de coco con ron.

Cuando la luna se eleva sobre la hermosa extensión de 3 km de la bahía de Jacmel, es hora de elegir tu fiesta. Dirígete al Vatican para DJs que atraen a grandes multitudes. Sumérgete en algo en vivo y local en Congo Beach Club o Suave, donde suelen presentar conciertos en vivo con una variedad de artistas. Kreyol La, Carimi, T-Vice y RAM son otras buenas opciones. Quédate despierto todo el tiempo que quieras, pero recuerda que el domingo es el gran final.

Esto nos lleva a la recta final del fin de semana: el domingo y el evento principal. El «Kanaval» propiamente dicho es un desfile que inunda las calles con canciones, ritmos y colores. La creatividad y complejidad de las máscaras es constantemente asombrosa: junto a los colores primarios, los vestidos voluminosos y los sombreros en forma de cornucopia que esperas, verás una paleta mucho más moderna de disfraces, pintura corporal y máscaras que se inclinan hacia lo oscuro, bizarro y surrealista, rivalizando con la novedad y extravagancia de Burning Man.

Todo esto se desarrolla con un telón de fondo incesante de ritmo caribeño y voces alzadas en canto, a menudo en criollo. Las bandas tienen un impresionante nivel de energía y resistencia, y el «cha» te enseñará que la música puede sonar más fuerte de lo que pensabas que era posible. Durante las siguientes doce horas, las calles principales estarán llenas de movimiento mientras la multitud festeja toda la noche y hasta las primeras horas del lunes.

Carnival stand at Jacmel Carnaval, Haiti
Stand de Carnaval en el Carnaval de Jacmel
Foto: Frank Fontain

Stand de Carnaval

Se recomienda desembolsar entre $10 y $30 por un boleto para una grada. Puedes dejar tus pertenencias allí y desaparecer entre la multitud, seguir la ola de los participantes del desfile y luego regresar para descansar cuando lo necesites.

Los viajeros que estén en Haití con un presupuesto limitado podrían sentirse tentados a prescindir de un asiento en una de las gradas del Carnaval que da al desfile, pero sus esperanzas de acercarse más a la acción y tener una experiencia más auténtica (y más barata) pronto se verán frustradas por la inconveniencia y el agotamiento. Es mucho mejor tener un lugar en una grada y no usarlo que necesitar un lugar en una grada y no tenerlo.

Si te lanzaste al fin de semana el viernes por la noche con un gran júbilo, es probable que los desfiles, las bandas rara y los cha’s del domingo superen tu tolerancia al estímulo. Pero si comienzas tu fin de semana de la manera correcta, podrás seguir el ritmo de los cócteles de ron, el rara y el cha.

El Carnaval es un caos vibrante, un desorden organizado, incomprensiblemente ruidoso, fascinantemente hermoso y te sorprenderá año tras año. Porque, seamos honestos, una vez que lo hayas experimentado… volverás.


Escrito por Sarah Wallace.

Publicado en Agosto 2018