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Explore la naturaleza haitiana en la Reserva Ecológica Wynne Farm

Group of students eating lunch at a farm in Haiti
Reserva Ecológica Wynne Farm
Foto: Anton Lau

Explore la naturaleza Haitiana en la Reserva Ecológica Wynne Farm

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Ubicada en las estribaciones de la cadena montañosa Chaîne de la Selle, la Reserva Ecológica Wynne Farm es una exitosa iniciativa de sostenibilidad donde los visitantes pueden tener un contacto directo e íntimo con la naturaleza en Haití.

El municipio circundante de Kenscoff está situado a una impresionante altura de 6000 pies sobre el nivel del mar – ¡esa es la misma elevación que las granjas de café en Etiopía! Esta altitud ha creado desafíos únicos para los agricultores locales que viven en estas estribaciones, y las técnicas agrícolas importadas de la Europa del siglo XVIII no han proporcionado soluciones sostenibles a esos desafíos. Como es el caso en Europa, Australia y las Américas, la abundancia natural de la región de Kenscoff se encontró perdiendo la batalla contra la erosión y la deforestación.

Luchando por soluciones sostenibles

Al menos, así fue hasta la década de 1950, cuando se estableció la Reserva Ecológica Wynne Farm para explorar técnicas agrícolas innovadoras capaces de adaptarse a las condiciones únicas. Un ingeniero civil estadounidense llamado Victor Ainsley Wynne supervisó los primeros días de la granja, uniendo 30 acres a partir de un mosaico de parcelas de tierra agrícola más pequeñas compradas a los agricultores locales.

Junto con un equipo de 40 hombres dedicados, Wynne utilizó este nuevo espacio abierto para preservar y proliferar varias especies autóctonas del paisaje haitiano, y plantó junto a ellas muchas nuevas variedades de árboles, frutas y verduras importadas de todo el mundo.

Ahora una reserva natural

En las últimas décadas, Wynne Farm ha evolucionado hacia la Reserva Ecológica Wynne Farm, señalando una fuerte intención de proteger este tan necesario espacio verde público en el futuro. Los haitianos valoran cada vez más los espacios protegidos, y visitar esta Reserva ofrece una excelente oportunidad para ver un primer ejemplo y fomentar una mayor protección del patrimonio natural de Haití.

Involúcrese

Por lo tanto, la Reserva Ecológica Wynne Farm es un punto focal nacional para la educación ambiental y ofrece una variedad de formas de participar. Los visitantes pueden ser voluntarios y participar en proyectos locales de reforestación plantando árboles, o pueden visitar el santuario de animales para ver de cerca su encanto. Aquí no encontrarás vida silvestre en cautiverio – en cambio, puedes acercarte a los animales domesticados que viven y trabajan en Wynne Farm. Incluso puedes practicar equitación.

Una de las pocas formas de practicar equitación en Haití, esta actividad se adapta a tu nivel. Si bien todos deben pagar por las clases supervisadas iniciales para familiarizarse con los caballos, los jinetes experimentados luego pueden salir por su cuenta. Es mejor reservar con anticipación para asegurarte de tener un caballo cuando llegues, pero siempre que haya un caballo adecuado disponible, es fácil inscribirse el mismo día.

Para sacar más provecho de una visita a Wynne Farm, los huéspedes pueden alojarse en el lugar en cómodos alojamientos. Vale la pena si solo por el lujo de ese primer sorbo de café caliente en la fresca mañana de montaña. Puedes pasar la noche en tu propia tienda de campaña, una tienda alquilada, o en una cabaña.

Man carries flowers along path at
Wynne Farm en Kenscoff
Foto: Franck Fontain

Apoya la agricultura sostenible

Si te gustaría ver más reservas ecológicas en Haití, puedes apoyar a Wynne Farm haciendo una donación. Puedes donar directamente en la reserva, pero también puedes comprar una membresía con anticipación, garantizando la entrada gratuita cuando la visites. La membresía está disponible para adultos y niños, en niveles Bronce, Plata, Oro y Platino. Wynne Farm también brinda a los visitantes la oportunidad de donar y apoyar financieramente a los agricultores locales.

¡Una forma pequeña, divertida e instantáneamente gratificante de donar es pagar $5 para plantar un árbol en la granja!


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Noviembre 2018


El corazón roto de Puerto Príncipe: Champ de Mars

Colorful storefronts on Champ de Mars, Port-au-Prince
Champ de Mars, Puerto Príncipe
Foto: Franck Fontain

Champ de Mars

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Cualquiera que haya crecido en Puerto Príncipe tiene recuerdos infantiles de Champ de Mars: salidas en familia, correr por el bulevar con sus amigos o sentarse bajo los densos árboles tropicales para intercambiar palabras discretamente con un interés amoroso. Champ de Mars ha visto generaciones venir e ir, ha sido testigo de revoluciones de regímenes culturales y políticos, monumentos erigidos y derribados por las fuerzas de la naturaleza.

Durante años después del terremoto, la principal atracción en Puerto Príncipe era una ciudad fantasma. Se erigieron altas vallas alrededor y la única forma de que los viajeros intrépidos pudieran entrar era con permiso oficial y una visita guiada.

Con los escombros despejados, las vallas alrededor de Champ de Mars han caído. Las piedras de fundación para el nuevo Palacio Nacional se colocaron en 2018 – un paso importante para esta nación insular que está decidida a levantarse de nuevo. A principios de 2019, el antiguo sitio del Palacio Nacional aún está cercado, pero el resto de Champ de Mars está más concurrido que nunca.

¿Qué ver en Champs de Mars?

Aquí se encuentran estatuas de los padres fundadores de Haití, incluyendo a Alexander Pétion, Henri Christophe, Jean-Jacques Dessalines y Toussaint Louverture. Sin embargo, la más impactante de todas es Marron Inconnu, la icónica estatua del esclavo desconocido que sopla una trompeta de caracola. Esculpida por el escultor haitiano Albert Mangonès, la estatua representa a un esclavo fugitivo arrodillado, inclinándose hacia atrás para soplar en la trompeta de caracola. En su mano libre, sostiene un machete; alrededor de su tobillo hay una cadena rota. En la historia de Haití, el sonido de soplar en una caracola se utilizaba para anunciar la libertad – de un esclavo – o de un grupo de esclavos. La estatua representa la independencia de Haití de los franceses.

Si lo que buscas es historia, el Museo del Panteón Nacional Haitiano da a la plaza. Dos teatros en Champ de Mars – el Ciné Triomphe y el Rex Théâtre – fueron gravemente dañados por el terremoto, y el Rex, todavía tapiado, te da una idea de cómo era gran parte de Puerto Príncipe en aquellos primeros años sombríos. El teatro Triomphe salió mejor parado y ha vuelto a abrir al público.

Día
Bajo los aleros del teatro Triomphe, una larga hilera de artesanos venden sus artes y oficios: pinturas, collares, pulseras, pendientes, cuencos de madera, trabajos en metal y más. Entre estos artesanos, los vendedores de comida callejera venden comida caliente, generalmente arroz y frijoles, en cajas de poliestireno. Para un auténtico placer, y un alivio del calor caribeño, busca un vendedor de Fresko o raspados.

Tarde
Las tardes aquí zumban con conversaciones y música que suena desde los sistemas de sonido alrededor del parque. Entre semana, los haitianos de cuello blanco se dirigen a Champ de Mars en sus almuerzos desde los bancos locales, hoteles y oficinas gubernamentales, o quizás desde sus trabajos como profesores en los departamentos universitarios cercanos – la Facultad de Ciencias, la Escuela Nacional de Artes, la Facultad de Etnología, y el Instituto Haitiano-Americano.

Noche
Por las noches, la Place de la Constitution de 1801 se llena con las mesas y sillas de los oportunistas vendedores de comida. Si te quedas, un mesero te sacará una silla y te preguntará «Kisa n ap bwè?» ¿Qué vas a beber? Bajo los simbólicos 200 escalones de la Tour 2004, construida para conmemorar 200 años de independencia, puedes tomar una cerveza en Kay Leyo, o la Casa de Leo; un bar al aire libre donde los empleados del cercano Ministerio de Cultura – vienen a disfrutar de una bebida después del trabajo. Hay varias marcas de cerveza local, pero la fuerte lager Prestige es consistentemente bebible – siempre y cuando esté fría.

People relaxing, Champ de Mars, Port-au-Prince, Haiti
Champ de Mars, Puerto Príncipe
Foto: Franck Fontain

Si estás en Haití en febrero o marzo, Champ de Mars realmente florece durante la temporada de carnaval

En febrero, Champ de Mars es el hogar de los DimanchesPrécarnavalesques de Haití, o Domingos Pre-Carnaval. Durante las cuatro semanas previas al evento principal, las bandas de marcha vestidas con colores brillantes animan las calles desde la tarde hasta el anochecer, desfilando hacia Champ de Mars desde lugares tan lejanos como Lalue o Canapé-Vert.

En el último fin de semana antes de los tres días «gordos» del carnaval –domingo, lunes y martes – ¡Champ de Mars se cierra! Se ven a los equipos de construcción serrando, clavando, midiendo y empujando contra los edificios todos los puestos que bordearán la ruta del carnaval para ofrecer a cientos de visitantes una mejor vista del desfile.

Durante el Carnaval, Champ de Mars se llena de gente que abarrota toda la ruta del carnaval, esperando ansiosamente a que aparezca su artista o banda favorita, para poder cantar y bailar al ritmo de sus nuevas canciones de carnaval. Los comerciantes a lo largo de la ruta venden comida callejera, refrescos, bebidas energéticas y cervezas Prestige heladas. Momentos de euforia estallan cuando las carrozas entran en vista, inundando Champ des Mars con olas de graves provenientes de los sistemas de sonido. Los visitantes que regresan saben cómo dosificarse durante los tres días de Carnaval para que en el último día puedan festejar hasta el amanecer – solèy leve, como se le llama aquí en Haití.

Motos on Champ de Mars, Port-au-Prince
Champ de Mars, Puerto Príncipe
Foto: Franck Fontain

Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Octubre 2018


Sumérjase en las espectaculares vistas desde las alturas de Boutillier

People eating lunch at L’Observatoire restaurant, Boutillier, with Port-au-Prince and the Caribbean sea in the background
L’Observatorio de Boutillier
Foto: Anton Lau

Sumérjase en las espectaculares vistas desde las alturas de Boutillier

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Vistas espectaculares

Situado a menos de una hora del centro de Puerto Príncipe, en las alturas más elevadas de las cordilleras más allá de Petion-Ville, entre frescos claros de montaña y bosques de palmeras y altísimos coníferos nativos, Boutillier es una de las principales atracciones turísticas de Puerto Príncipe con vistas espectaculares de la ciudad, de día o de noche.  

Las alturas de Boutillier albergan puestos a pie de carretera donde los artistas venden su arte como recuerdos, similares a los mercados de artesanía en la calle de la Place St. PierreChamps de Mars o Grand Rue, pero el lugar al que la mayoría de los viajeros acuden para disfrutar de la vista es el restaurante L’Observatoire.

L’Observatoire

La terraza de L’Observatoire ofrece una fenomenal vista panorámica de Petion-Ville y Puerto Príncipe: abarcando verdes colinas ondulantes, toda la capital, la extensa bahía turquesa de Puerto Príncipe, y las cordilleras en la orilla opuesta.

Regentado por dos hermanas, L’Observatoire ofrece una decente comida haitiana con algunos platos destacados: las mejores cosas del menú son los jugos recién exprimidos, el café tradicional, las hamburguesas de langosta y el Pain Patate – un postre haitiano tradicional hecho de batatas y aromatizado con pasas empapadas en ron. Hablando de ron, el bar hace excelentes cócteles, ¡y probablemente no necesitarás más de uno! L’Observatoire es también uno de los pocos lugares en Puerto Príncipe donde puedes pedir cómodamente platos vegetarianos directamente del menú.

Espera pagar precios de Nueva York aquí – estás pagando por la vista y es la mejor de la ciudad. Recuerda, sin embargo, que estás en tiempo de isla – tendrás mucho tiempo para disfrutar de la vista mientras esperas tu comida, así que toma una mesa – y un cóctel – y acomódate para esperar.

Sunset over
Vista desde Boutillier
Foto: Franck Fontain

Escapada romántica

Como uno de los lugares más románticos de la ciudad, podrías esperar que L’Observatoire tenga una extensa lista de vinos – no la tiene. Hay un vino blanco de la casa y un rosado, y la última vez que comprobé, no había ningún vino tinto en absoluto – pero puedes conseguir vino tinto en cualquier lugar – ¿en cuántos sitios puedes pedir un cóctel hecho con ron destilado localmente y saborearlo mientras te apoyas en la barandilla mirando lo que parece ser la mitad del Caribe?

La vista nocturna aquí es incluso mejor que la puesta de sol: las montañas oscuras se sumergen en la bahía, y las luces de la ciudad se desploman por sus lados, atrayéndote hacia el corazón de la ciudad. ¡Solo recuerda traer un suéter o una manta! Es súper romántico tener que prestar o pedir prestada una chaqueta a tu cita, pero ten en cuenta el fresco aire de la montaña para que no tengas que cancelar tu noche justo cuando la vista se vuelve realmente mágica.

Night view over the city of Port-au-Prince from from Boutilliers, Haiti
Vista nocturna de Boutilliers, Puerto Príncipe, Haití
Foto: Ricardo Lartigue

Cuando ir

Año Nuevo
Una opción espectacular para las celebraciones de Año Nuevo. Los jóvenes y mayores, turistas, expatriados y locales, todos vienen aquí para celebrar nuevos comienzos en la cima del mundo. Un lugar increíble para contar los segundos hasta la medianoche, rodeado de amigos mientras la ciudad se ilumina con fuegos artificiales.

Cuando tienes una cita
Nada dice noche romántica como la vista desde Boutilier.

Cómo llegar

Si conduces desde Pétion-Ville, sube por la carretera de Kenscoff hasta llegar a la bifurcación de Laboule 12. Desde allí, el camino hasta Boutilier es uno de los tramos urbanos más pintorescos que Haití puede ofrecer. Árboles flanquean la carretera, y la mayoría de las casas son fincas con vallas, con algunas boutiques de barrio aquí y allá.  

Después de un rato, la carretera se vuelve sin pavimentar y las casas dan paso a verdes colinas ondulantes, desde las cuales tienes un punto de vista espectacular sobre las colinas de Laboule y Pelerin. Vuelve a ser asfaltada después de unos minutos, y de nuevo, serpentea entre casas, pequeñas boutiques, y tramos de exuberantes mezclas de bosque y tierras de cultivo.


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Octubre 2018


Caminata al histórico Fuerte Jacques

view of an old fortress on a mountain top surrounded by pine trees
Vista del Fuerte Jacques, Kenscoff
Foto: Franck Fontain

Caminata al histórico Fuerte Jacques

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Las primeras horas de la mañana en el Fuerte Jacques son un pacífico escape del bullicioso Haití, y son una forma fácil de salir de la ciudad sin tener que dirigirse a las provincias. Mientras el bosque aún se está despertando, te encontrarás rodeado de los cantos de las aves exóticas – muchas de ellas endémicas de la isla – así como del murmullo y conversación de los comerciantes que montan sus tiendas. Al final de tu caminata, sentado en una mesa de picnic en medio de la salvaje montaña, entenderás por qué una visita al Fuerte Jacques – una de las cosas más baratas para hacer en Haití – es también una de las mejores.

Defendiendo la Independencia de Haití

Después de que Haití obtuvo su independencia en 1804, la mayoría de las personas estaban ocupadas celebrando. Su recién adquirida libertad del dominio colonial fue un potente momento cultural para los haitianos, de la misma manera que la independencia del dominio británico lo fue para los estadounidenses, y sigue siendo igual de importante hasta el día de hoy.  

Aún con las celebraciones en marcha, Alexandre Pétion – el General de División del ejército haitiano – previó que los colonizadores podrían no dejar a los haitianos disfrutar de su libertad por mucho tiempo. Como una forma de prevenir que los franceses volvieran a tomar control de la isla, Pétion supervisó la construcción de dos fuertes: el Fuerte Alexandre y el Fuerte Jacques.  

Mientras que el Fuerte Alexandre lleva el nombre de Pétion, el Fuerte Jacques toma su nombre de Jean-Jacques Dessalines, quien era entonces el emperador de Haití. El trabajo de construcción se completó en un año; Pétion no perdió tiempo en asegurarse de que Haití estuviera listo para repeler a los posibles conquistadores.  

La ubicación del Fuerte Jacques no se dejó al azar. Desde las almenas, se puede mirar toda la bahía de Puerto Príncipe, lo que da a los defensores un aviso anticipado de cualquier ataque naval. Hoy, siglos después de su construcción, el Fuerte Jacques se erige como un punto de referencia para los lugareños y turistas que se aventuran en estas partes de la montaña. El fuerte todavía alberga algunos de los cañones que estaban destinados a defender la independencia de Haití.  

Hoy en día, la fortaleza es mucho más que un monumento a tiempos más peligrosos, y una visita al Fuerte Jacques ofrece un escape a espacios verdes tranquilos. El camino que conduce al fuerte está flanqueado por el campo de fútbol de una escuela cercana a la izquierda, y a la derecha, árboles tan densos que es difícil ver a través de ellos.

Exterior of
Fuerte Jacques, Kenscoff
Foto: Anton Lau

Llegar allí

La mejor manera de disfrutar de lo que el Fuerte Jacques tiene para ofrecer es despertarse un poco más temprano de lo habitual una mañana, atarse las zapatillas de correr o de senderismo, empacar algo para desayunar y conducir hasta la iglesia de Fermathe, o tomar un autobús que te deje allí. Si estás en Pétion-Ville, Fermathe está a solo treinta o cuarenta minutos en coche. ¡No olvides empacar un suéter!

Desde Fermathe, el desafío – y la verdadera diversión, comienza. El camino está pavimentado, lo que hace que la caminata hasta el fuerte sea agradable. Por la mañana, los rayos del sol aún son suaves, y la caminata es placentera. Puedes tomarte tu tiempo y probar algunos de los productos del mercado en el camino al fuerte.

El camino está bordeado por comerciantes que venden comida callejera, cuyas cocinas están alojadas en una pequeña hilera de casitas, o, a medida que te acercas a la entrada del fuerte, al aire libre. Si algo un poco más sofisticado es lo que te apetece, haz una parada en la Panadería Fuerte Jacques. Pasados los vendedores de licores y snacks, un camino empedrado continúa hasta el fuerte, y los comerciantes de alimentos dan paso a los artesanos locales que a menudo vienen a mostrar sus artes y oficios.

Detrás del fuerte, el bosque está adornado con mesas de picnic sombreadas por altos árboles. Como todo esto está abierto al público, el Fuerte Jacques es un destino popular entre los jóvenes locales y adolescentes, así como los turistas: es un espacio abierto, con asientos disponibles, en medio de la naturaleza. Durante las vacaciones de verano e invierno, es común encontrar a jóvenes adultos sentados en las mesas, escuchando música juntos y pasando un buen rato.

Two people seen through a dark tunnel at Fort Jacques, Haiti
Fuerte Jacques, Kenscoff
Foto: Franck Fontain

Aprovecha al máximo tu visita

Debido a que no hay un equipo designado de guías turísticos para mostrarte el Fuerte Jacques, te encontrarás con posibles guías que se esforzarán (a veces de manera agresiva) por tener la oportunidad de mostrarte el lugar, pero a un precio para extranjeros – Para algunos visitantes, esta puede ser una situación difícil de manejar.

Te sentirás más cómodo si vas al Fuerte Jacques desde el principio con un local experimentado. De esta manera, el recorrido guiado no es tan caro, y hay una mayor posibilidad de entender la explicación del guía turístico sobre lo que está sucediendo.


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Octubre 2018


Explora las ruinas en Fuerte des Oliviers

Fort des Oliviers seen from off the coast
Fuerte des Oliviers
Foto: Mikkel Ulriksen

Explora las ruinas en Fuerte des Oliviers

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En una península rocosa, a pocos pasos de Saint Louis du Sud, el Fuerte des Oliviers data del comienzo del siglo XVIII.

Un vistazo al pasado

Mientras caminas junto a cañones apoyados en piedras, tu mente viajará al tiempo de los uniformes militares de doble botonadura y rifles. Las escaleras ascienden y descienden a los niveles superiores e interiores del fuerte – o las partes de él que han sido preservadas a pesar de los elementos. Deambulando por las escaleras, bajo arcos y alrededor de la antigua artillería, puedes vislumbrar la experiencia de los trabajadores de la construcción – tanto franceses como haitianos – quienes, hace más de trescientos años – colocaron cada una de estas piedras en su lugar.

Explorando las ruinas del Fuerte des Oliviers, los visitantes pueden tener una idea de la era colonial en la que fue construido. Tres siglos han impregnado las paredes desgastadas del fuerte con carácter. La piedra ha sido suavizada y pulida por el aire salino y las olas. El Fuerte des Oliviers es tanto un producto del paisaje costero como de aquellos que lo construyeron.

Si buscas profundizar tu comprensión de la historia colonial de Haití, ¡una visita al Fuerte des Oliviers es absolutamente necesaria!

Palm trees on the way to Fort des Oliviers, Haiti
Fuerte des Oliviers
Foto: Franck Fontain

Lleno de historia

Construido en 1702, el Fuerte des Oliviers fue erigido por ocupantes franceses para defender el territorio haitiano contra sus competidores coloniales – principalmente el Imperio Británico. Desafortunadamente para los franceses, los británicos efectivamente tomaron el Fuerte des Oliviers unos cincuenta años después y lo establecieron como un puerto de parada para que los barcos británicos descansaran y reabastecieran a sus tripulaciones.  

La costa sur de Haití fue muy disputada en los siglos XVII y XVIII como un punto de apoyo desde el cual defender las riquezas del país. Aunque el Haití moderno es conocido por sus playas prístinas, el Haití de la era colonial se hizo famoso en las ciudades europeas por los bienes de alta calidad traídos por comerciantes que regresaban de sus costas. El Fuerte des Oliviers fue construido solo unos años después de que los franceses y españoles dividieran la isla de La Española en dos países separados – Dominica al este y Haití al oeste.  

El patrimonio vivo de reliquias como el Fuerte des Oliviers hace imposible separar la insistente belleza natural del paisaje de la historia que ha moldeado el Haití moderno como un organismo vivo y respirante. Este sentido de identidad y propósito es lo que impulsa la actitud carnavalesca y el afán de vida que distingue a Haití como uno de los mejores lugares para visitar en el Caribe.  

Si tienes sed de más aventura, encontrarás otra antigua fortaleza en un islote en la bahía visible desde el Fuerte des Oliviers. Este es el Fuerte Saint-Louis, construido al mismo tiempo que el Fuerte des Oliviers. El islote también alberga un naufragio abandonado famoso entre los locales.  

El Fuerte Saint-Louis es accesible mediante un corto viaje en barco desde la costa.

Cómo llegar

El Fuerte des Oliviers está a un corto paseo del municipio de Saint-Louis-du-Sud. Mientras estés en el pueblo, pide direcciones para llegar al mercado junto a la carretera y prueba algunas de las famosas comidas callejeras. Si solo pruebas una cosa, busca a la señora que vende Lam Veritab Fri (pan de fruta de pan frito). Aunque en el plato el pan de fruta de pan frito se parece mucho al plátano frito, notarás que la textura es muy diferente. Un pariente con almidón del jackfruit, el pan de fruta de pan es delicioso, y esta señora prepara algunos de los mejores de todo Haití. Se sirve mejor apilado con una porción de pikliz picante.  

Desde el extremo occidental del pueblo, puedes caminar a lo largo de la línea de agua y sobre la península sombreada por palmeras que conduce al fuerte. El nivel superior cuenta con áreas que están abiertas y niveladas lo suficiente como para sentarse y disfrutar de un picnic y un momento tranquilo desconectándose de la vida de la ciudad. A tiro de piedra hay una playa para que te sientes, te relajes y sumerjas los dedos de los pies en la bahía de Saint Louis.  

Encontrarás guías turísticos locales felices de guiarte a través del Fuerte des Oliviers – por una pequeña tarifa. Obtener una comprensión más completa de las razones por las que la costa sur de Haití a menudo estaba atrapada en un tira y afloja es una de las mejores maneras de agudizar tu aprecio por todas las cosas que la isla tiene para ofrecer.


Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Octubre 2018


Salta a Saut-Mathurine – La cascada más grande de Haití

Aerial view of
Saut Mathurine, Haití
Foto: Verdy Verna

Salta a Saut-Mathurine – La cascada más grande de Haití

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Un mundo escondido

A 40 minutos en coche de la ciudad occidental de Les Cayes, la cascada muestra su máximo esplendor alrededor de mayo y junio, pero es también cuando el camino para llegar allí es el más – digamos aventurero.

Durante la temporada de lluvias, el río Cavaillon que alimenta a Saut Mathurine fluye con fuerza, y se pueden escuchar las estruendosas caídas desde la distancia. En enero – el mes más seco de Haití – puede que no fluya en absoluto, pero la piscina sigue siendo un lugar hermoso para nadar y el paisaje de la jungla es tan exuberante y dramático como durante las lluvias.

Saut-Mathurine corre a través de un barranco, y la escena parece sacada de Jurassic Park: la cascada retumba en una piscina prístina de aguas color aguamarina brillante, casi verdes pero cristalinas. La mitad de la piscina es accesible – la otra es de acantilados rocosos cubiertos de árboles de la jungla, enredaderas y musgo. En el extremo más alejado de la cascada, el agua se desborda por el borde de la piscina y se convierte en rápidos que continúan a través del barranco. Las crestas del barranco desbordan con un imponente bosque nativo, lleno de cantos de aves exóticas que se mezclan con el sonido de la cascada.

En el lado accesible, hay una repisa de adoquines para facilitar el acercamiento al borde del agua sin caer. ¡Pero trae traje de baño! Saut Mathurine es un lugar fantástico para nadar y se considera incluso mejor que la Playa Gelée.

El agua está helada, pero en días soleados (¡prácticamente todos!) ¡Vale la pena! Unas horas en este paraíso son suficientes para olvidar seis meses de trabajar demasiado en lo que sea que hagas.

Una subida por un sendero lateral conduce a la cima de la cascada, desde donde se tiene una vista maravillosa y acceso a algunas piscinas naturales.

Les Cayes es una de las ciudades que la mayoría de los viajeros no visitan – Jacmel o Saint-Louis-du-Sud están más cerca de Puerto Príncipe. Si logras llegar tan al oeste como Les Cayes, no dejes de visitar Saut Mathurine.

Waterfall at
Cascada de Saut Mathurine, Haití
Foto: Ricardo Lartigue

Cómo llegar

Saut Mathurine está fuera del camino habitual para la mayoría de los viajeros – literalmente. El camino no está pavimentado y necesitarás un 4×4 para llegar, pero vale la pena el viaje accidentado. Puedes alquilar vehículos 4×4 en Les Cayes. Si no estás acostumbrado a conducir en caminos difíciles, pregunta si la compañía de autos puede proporcionar también un conductor experimentado. Sin embargo, si disfrutas de la conducción todoterreno, llegar allí es toda una aventura.

El acceso a la cascada es a través de una entrada al parque – un hueco en la pared con una pequeña oficina al lado. La tarifa de entrada para los viajeros es de 100 gourdes haitianos. Dentro de las paredes, hay mucho más por descubrir que la propia cascada – puedes caminar a lo largo de la ribera del río y alrededor de escalones tallados o dispuestos alrededor de la jungla salvaje. Hay una boutique que vende artesanías locales y un restaurante en el lugar.

Turquoise pool at
Saut Mathurine, Haití
Foto: Verdy Verna

Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Octubre 2018