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Pas votre guide de voyage habituel pour Jacmel

Cascade Pichon à Belle-Anse
Photo : Franck Fontain

Pas votre guide de voyage habituel pour Jacmel (et c’est bien le but)

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Cette ville côtière dans le sud-est du pays n’est pas une liste de choses à cocher — c’est une sensation. Ici, l’art dégouline des balcons, l’histoire s’accroche aux murs de pierre de corail, et la nature sauvage vous appelle juste au-delà des limites de la ville. On n’est pas là pour cocher des cases ni vous vendre un itinéraire — on est là pour flâner, s’attarder, et écouter. Que vous sirotiez un café des montagnes, couriez avec les troupes carnavalesques peintes en noir, ou glissiez dans une piscine turquoise au cœur de la jungle, Jacmel ne se contente pas de vous accueillir — elle vous entraîne. Voici les récits, les pas, et les détours bouleversants qui font de cette ville l’une des échappées les plus inoubliables d’Haïti.

Visite autour du café à Fonds Jean-Noël
Photo: Franck Fontain

1. Parcourez la Route du Café à Fonds Jean-Noël

Perchée dans les montagnes brumeuses au-dessus de Marigot, cette promenade guidée est une échappée lente et enracinante au cœur de l’âme agricole d’Haïti. Mené par une coopérative de paysans locaux, le sentier serpente à travers des plantations de café cultivé à l’ombre, des arbres fruitiers et des plantes médicinales. En chemin, vous découvrirez comment les grains passent de la jeune pousse à la tasse, grillés sur feu ouvert et infusés à l’ancienne — comme le font encore les grands-mères haïtiennes.

Préparez-vous à des pauses coco, des danses improvisées et, en fin de parcours, à déguster l’un des cafés les plus doux que vous ayez jamais goûté. Il faut compter environ 1h30 depuis Jacmel pour rejoindre le village — l’idéal est d’y aller avec un guide et un 4×4.

Vue aérienne d’un village côtier avec zone de marché et bateaux
Lever du soleil sur le port de Marigot
Photo: Franck Fontain

2. Levez-vous tôt pour le jour de marché à Marigot

Si vous vous rendez à Fonds Jean-Noël, visez un samedi — c’est l’excuse parfaite pour faire une halte à Marigot en chemin. Juste après l’aube, cette paisible ville côtière se transforme en un marché portuaire animé. D’énormes bateaux en bois arrivent du grand sud-est d’Haïti, leurs coques peintes à la main de versets bibliques et de couleurs vives, à l’image des emblématiques tap-tap haïtiens. Ils déchargent poissons scintillants, sacs de produits agricoles et brassées de manioc.

Ce qui commence comme un léger brouhaha devient rapidement une véritable explosion sensorielle : cris des marchands, grondement des camions, fritay qui crépite, et bouffées occasionnelles de fumée de diesel. C’est brut, sans filtre, et résolument local — peu de visiteurs s’aventurent aussi loin à l’est. Venez tôt, munissez-vous de petites coupures, et prenez votre temps. Et si vous avez un appareil photo, souvenez-vous : en Haïti, le consentement est essentiel. Demandez avant de photographier — et pourquoi ne pas en profiter pour acheter une poignée d’oranges.

Si le rythme du marché a attiré votre attention, ne manquez pas notre journal photo consacré à Marigot.

Personne nageant sous une cascade à Bassin Bleu, Haïti
Cascade du Bassin Bleu près de Jacmel
Photo: Franck Fontain

3. Partez à la poursuite des cascades dans la jungle de Jacmel

Demandez à n’importe qui à Jacmel où aller, et on vous indiquera Bassin Bleu — une enfilade de bassins surréalistes d’un bleu électrique, nichés au cœur de la jungle. C’est la cascade la plus emblématique d’Haïti, mais ne vous y trompez pas : l’accès n’est pas des plus faciles.

Les quatre bassins — Cheval, Yes, Palmiste et Clair — se dévoilent comme des secrets, chacun plus spectaculaire que le précédent. Pour atteindre le dernier, Bassin Clair, il vous faudra grimper des parois glissantes et vous laisser descendre à la corde le long d’un rocher — mais la récompense, c’est un bassin turquoise de 23 mètres de long, où les habitants flottent et plongent dans un calme suspendu. Venez tôt pour profiter de la meilleure lumière et éviter la foule, et évitez les visites après la pluie : l’eau devient trouble et les courants imprévisibles. Prévoyez des chaussures d’eau, de petites coupures pour le guide, et laissez le silence de la jungle remplacer le monde extérieur.

Prêt à partir à la poursuite des cascades ? Commencez par notre guide complet de Bassin Bleu.

Surfeur sur sa planche, chevauchant une vague au coucher du soleil
Surfeur à Kabik
Photo : Jean Oscar Augustin

4. Faites du surf à Kabik

Loin des sentiers touristiques, la plage de Kabik est un spot discret mais prisé près de Cayes-Jacmel, où les vagues sont régulières, l’eau est chaude et la file d’attente quasi inexistante. Les matinées sont calmes — idéales pour les débutants qui partent du Ti Mouillage tout proche. L’après-midi, les alizés se lèvent et les grosses vagues se réveillent, attirant les surfeurs locaux et quelques voyageurs de passage. Les vagues peuvent atteindre 3 mètres en haute saison (de février à novembre), et bien que les écoles de surf soient rares, on trouve facilement des moniteurs locaux — il suffit de demander.

Passez la nuit au Haiti Surf Guesthouse, un écolodge rustique niché dans les collines au-dessus de la plage. Des bungalows en bois s’installent sous de grands arbres, et une piscine alimentée par un ruisseau traverse la jungle comme un secret bien gardé. L’ambiance y est lente et déconnectée : café fort le matin, rhum corsé le soir, et tout le temps du monde entre les deux.

Envie de savoir où attraper les meilleures vagues en Haïti ? Notre guide du surf vous donne toutes les infos nécessaires.

Ville de Jacmel
Photo : Anton Lau

5. Faites une visite à pied du centre historique de Jacmel

Jacmel ne se regarde pas seulement — elle se ressent. La meilleure façon de plonger dans l’âme multiple de la ville est de parcourir à pied son centre historique, où les maisons de marchands du XIXᵉ siècle bordent les rues avec leurs ferronneries ouvragées, leurs murs en pierre de corail et leur splendeur fanée. Commencez par l’ancien marché de fer, expédié de Belgique en 1895, puis remontez la rue du Commerce en passant devant la douane, autrefois centre névralgique du commerce du café haïtien.

Vous passerez devant des balcons en bois, des fenêtres à volets et des cours intérieures silencieuses qui résonnent encore des récits de marchands, de poètes et de révolutionnaires. La cathédrale veille sur l’ensemble, sa silhouette baroque évoquant des influences lointaines venues de Cuba et d’Espagne. Des guides locaux peuvent faire revivre cette histoire, mais même en solo, les textures de la ville en disent long. Portez de bonnes chaussures, avancez lentement, et laissez Jacmel se dévoiler — une façade, un pas, un souvenir à la fois.

Cascade Pichon à Belle-Anse
Photo : Franck Fontain

6. Excursion d’une journée à la Cascade Pichon à Belle‑Anse

Cachée entre forêt dense et collines isolées, la Cascade Pichon est l’une des plus spectaculaires cascades d’Haïti — et aussi l’un de ses secrets les mieux gardés. Alimentée par un lac souterrain, elle se déverse dans trois bassins turquoise : Chouket, parfumé à la menthe sauvage ; Dieula, plus profond et ombragé ; et Marassa, où la lumière danse à la surface.

Venir jusqu’ici fait partie de la magie. Depuis Jacmel, le trajet peut durer jusqu’à quatre heures en 4×4, en moto-taxi, puis à pied pendant environ 40 minutes. L’itinéraire traverse plages, montagnes et villages reculés que peu de voyageurs découvrent. Au bout du chemin, une baignade fraîche et secrète vous attend — paisible, sauvage, inoubliable. Prenez un guide, voyagez léger, et respirez profondément.

Déjà en train de planifier la randonnée ? Lisez notre guide complet pour rejoindre la Cascade Pichon.

groupe d’hommes noirs se baignant dans l’océan, les vagues se brisant autour d’eux
Groupe de lansèt kòd à Jacmel
Photo : Jean Oscar Augustin

7. Vivez l’intensité avec un groupe de Lansèt Kòd pendant le Carnaval

Chaque dimanche, de janvier jusqu’au Carnaval, les rues tranquilles de Jacmel s’embrasent au son des pas lourds, des claquements de fouets et des battements de tambour rebelles — signe que les Lansèt Kòd sont en marche. Dans ce rituel vieux d’un siècle mêlant satire et survie, hommes et garçons locaux s’enduissent de peinture noire collante, revêtent des costumes en lambeaux et traversent la ville en joyeuses et chaotiques bandes.

Demandez à votre hôte ou guide de vous mettre en contact avec un groupe. Vous apprendrez à préparer la peinture (charbon de bois et sirop de canne), à vous habiller pour l’occasion (cornes, perruques, vieux vêtements) et à suivre le rythme. L’excentricité est de mise. Quelques gorgées de kleren — le rhum artisanal enflammé d’Haïti — alimentent la frénésie tandis que les mains noires laissent leurs empreintes. Au coucher du soleil, tout le monde plonge dans la mer pour une purification, un souffle corporel libérateur.

Envie de mieux comprendre cette tradition haïtienne unique ? Découvrez toute l’histoire des Lansèt Kòd dans notre article.

Vue aérienne du Fort Ogè à Jacmel avec un terrain de football à l’intérieur
Fort Ogè, Jacmel
Photo : Anton Lau

8. Randonnée jusqu’au Fort Ogé

Perché au sommet d’une montagne à l’est de Jacmel, le Fort Ogé est un poste avancé en pierre vieux de 200 ans, construit en 1804 et nommé d’après le révolutionnaire Vincent Ogé. Il est plus petit que la Citadelle au nord — mais c’est là tout son charme : pas de foule, pas de portes, seulement des ruines silencieuses, des vues panoramiques, et parfois un match de football à l’intérieur des anciens murs.

Demandez à un conducteur de moto-taxi de vous emmener en haut (la route est difficile), et prévoyez quelques gourdes pour les guides locaux qui vous feront découvrir les donjons, les canons, et les histoires gravées dans la pierre. La visite complète dure moins d’une heure — mais la brise, la vue, et le poids de l’histoire restent longtemps en mémoire.

La vue n’est que le début — lisez notre guide détaillé du Fort Ogé.

Grown in Haiti, Cap Rouge
Photo : Grown in Haiti

9. Explorez le projet de permaculture le plus innovant d’Haïti

Perché dans les montagnes de Cap Rouge, non loin de la route menant au Fort Ogé, Grown in Haiti est un site luxuriant de reforestation hors réseau où prospèrent arbres tropicaux rares, forêts fruitières et principes de permaculture. L’accès n’est pas libre — vous devrez les contacter via Instagram pour organiser une visite — mais une fois sur place, attendez-vous à une balade calme et enrichissante à travers des hectares d’agriculture régénératrice.

Le projet se concentre sur la plantation d’arbres, la conservation des graines et un mode de vie durable, mené par une équipe profondément enracinée dans le territoire. Vous marcherez parmi les jacquiers et les cacaoyers, explorerez une source cachée, et découvrirez comment les espèces natives renaissent. Ce n’est pas une excursion d’une journée entière, mais c’est le genre d’endroit qui vous marque — calme, sauvage et discrètement radical.

Vous souhaitez soutenir davantage de lieux comme celui-ci ? Consultez notre guide des organisations haïtiennes dignes de soutien.

Atelier de papier-mâché à Jacmel
Photo : Franck Fontain

10. Pénétrez au cœur créatif de Jacmel

Des masques en papier mâché gigantesques aux peintures éclatantes et aux objets artisanaux faits main, les rues de Jacmel vibrent d’art — notamment dans les ateliers de Lakou New York et du Jacmel Arts Center. Ce lieu accessible à pied, situé dans le centre historique, abrite certains des artistes carnavalesques les plus prolifiques d’Haïti. Contactez-les à l’avance — vous pourriez avoir la chance de voir à l’œuvre une maîtresse comme Charlotte Charles, ou même de participer à un atelier pratique.

Juste au coin de la rue, le Jacmel Arts Center — installé dans un bâtiment restauré du XIXᵉ siècle sur la rue Ste-Anne — réunit galerie, école, boutique et espace de spectacle sous un même toit. Dirigé par un collectif de plus de 100 artistes, il est autant un lieu de communauté qu’un foyer de créativité. Venez pour la visite, restez pour les échanges — et laissez la couleur vous imprégner.

un prêtre et pratiquant Vodou effectuant une danse
Un ougan lors d’une cérémonie Vodou
Photo : Pierre Michel Jean

11. Assistez à une cérémonie Vodou

Bien plus que des crânes, des paillettes et de la fumée, une cérémonie Vodou est une immersion sensorielle dans l’âme spirituelle d’Haïti — rythmée, brute et intensément vivante. Si vous avez la chance d’en assister à une près de Jacmel, préparez-vous à entendre les tambours battants, à voir les bougies vacillantes, et à contempler des danseurs qui livrent leur corps aux esprits dans une communion en transe appelée possession.

Vous aurez besoin d’un guide local pour vous y connecter — ce ne sont pas des spectacles mis en scène, mais de véritables rites de guérison et de communion, souvent célébrés dans un temple péristyle ou sous un arbre sacré. Habillez-vous avec respect (mais pas en blanc), apportez une bouteille de kleren en offrande, et arrivez avec un esprit ouvert. Oubliez les clichés hollywoodiens — ce que vous découvrirez, c’est la révérence, le rythme, et une célébration de la vie ancrée dans des siècles de résistance et de résilience.

Intrigué par les racines spirituelles d’Haïti ? Notre guide pour assister à une cérémonie Vodou vous en dit plus.


Rédigé par l’équipe de Visit Haiti.

Publié en mars 2025.


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old colonial houses on city street in jacmel

Le Fort des Oliviers raconte l’histoire du passé colonial d’Haïti

Fort des Oliviers
Photo: Mikkel Ulriksen

Le Fort des Oliviers raconte l’histoire du passé colonial d’Haïti

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Sur une péninsule rocheuse, à seulement quelques minutes de marche de Saint-Louis du Sud, le Fort des Oliviers remonte au début du XVIIIᵉ siècle.

Un aperçu du passé

En passant devant des canons posés sur des pierres, votre esprit vous ramènera à l’époque des uniformes militaires à double boutonnage et des fusils. Des escaliers montent et descendent vers les niveaux supérieurs et intérieurs du fort – ou du moins les parties qui ont été préservées malgré les éléments. Flâner dans les escaliers, sous les arches et autour des anciennes pièces d’artillerie vous permet d’entrevoir l’expérience des ouvriers – à la fois français et haïtiens – qui, il y a plus de trois cents ans, ont placé chacune de ces pierres.

En explorant les ruines du Fort des Oliviers, les visiteurs peuvent ressentir l’époque coloniale durant laquelle il a été construit. Trois siècles ont imprégné les murs patinés du fort d’un caractère unique. La pierre a été adoucie et polie par l’air salin et les vagues. Le Fort des Oliviers est tout autant le produit du paysage côtier que de ceux qui l’ont érigé.

Si vous souhaitez approfondir votre compréhension de l’histoire coloniale d’Haïti, une visite au Fort des Oliviers s’impose absolument !

Fort des Oliviers
Photo: Franck Fontain

Imprégné d’histoire

Construit en 1702, le Fort des Oliviers a été érigé par les occupants français pour défendre le territoire haïtien contre leurs rivaux coloniaux – notamment l’Empire britannique. Malheureusement pour les Français, les Britanniques ont bel et bien pris le contrôle du Fort des Oliviers environ cinquante ans plus tard, et l’ont transformé en escale pour permettre à leurs navires de se reposer et de ravitailler leurs équipages.

Contrairement au Fort Ogé, au Fort Jacques ou à l’emblématique Citadelle Henri, construits pendant la lutte révolutionnaire d’Haïti pour son indépendance, le Fort des Oliviers reflète un chapitre plus ancien — marqué par les rivalités européennes, la colonisation et les stratégies de défense impériales le long de la côte sud.

La côte sud d’Haïti était très disputée aux XVIIᵉ et XVIIIᵉ siècles, servant de point stratégique pour défendre les richesses du pays — un héritage qui façonne encore aujourd’hui cette région méridionale, où l’on trouve des forts côtiers ainsi qu’une liste grandissante d’excursions et d’activités culturelles à Les Cayes. Bien que l’Haïti moderne soit connue pour ses plages immaculées, l’Haïti de l’époque coloniale s’était fait un nom dans les villes européennes grâce aux produits de haute qualité rapportés par les commerçants revenant de ses rivages. Le Fort des Oliviers fut construit seulement quelques années après que les Français et les Espagnols eurent divisé l’île d’Hispaniola en deux pays distincts : la République dominicaine à l’Est et Haïti à l’Ouest.

Le patrimoine vivant de reliques comme le Fort des Oliviers rend impossible de dissocier l’insistante beauté naturelle du paysage de l’histoire qui a façonné l’Haïti moderne comme un organisme vivant et vibrant. Ce sentiment d’identité et de raison d’être est ce qui alimente l’esprit carnavalesque et la soif de vie qui distinguent Haïti comme l’une des meilleures destinations à visiter dans les Caraïbes.

Si vous avez soif de davantage d’aventure, vous découvrirez une autre vieille forteresse sur un îlot dans la baie, visible depuis le Fort des Oliviers. Il s’agit du Fort Saint-Louis, construit en même temps que le Fort des Oliviers. L’îlot abrite également une épave abandonnée, bien connue des habitants.

Le Fort Saint-Louis est accessible par une courte traversée en bateau depuis la côte.

À savoir avant de partir

La visite du Fort des Oliviers est entièrement gratuite : il n’y a ni clôtures, ni guichets, ni frais d’entrée. Bien qu’il n’y ait pas d’infrastructures formelles, vous ne serez pas seul : des guides locaux sont généralement disponibles et viendront souvent à votre rencontre sur place. Un pourboire d’environ 500 gourdes est une manière équitable de les remercier pour le partage de l’histoire et des secrets du fort.

Si vous ne savez pas combien cela représente en dollars ou souhaitez mieux planifier votre budget, consultez notre guide sur l’argent et le coût de la vie en Haïti.

Le fort lui-même est usé par le temps et en partie en ruine, les efforts de restauration étant interrompus depuis 2019. Il est généralement sûr à explorer, mais la prudence est recommandée près des rebords, où la maçonnerie s’est fragilisée avec les années.

Il n’y a ni toilettes ni vendeurs dans les environs immédiats, mais vous pourrez peut-être croiser un jeune local vendant des noix de coco fraîches cueillies sur les palmiers alentour — 250 gourdes est un prix raisonnable. Ne comptez pas trop dessus cependant, alors apportez votre propre eau, de la crème solaire et de bonnes chaussures de marche. La zone bénéficie d’un bon réseau mobile, et le site est suffisamment calme pour profiter d’un pique-nique ou d’un moment de tranquillité au soleil.

Vendeur de noix de coco au Fort des Oliviers
Photo : Mikkel Ulriksen

Comment s’y rendre

Le Fort des Oliviers se trouve à quelques minutes de marche du bourg de Saint-Louis-du-Sud. Pendant que vous êtes en ville, faites un arrêt au marché en bord de route pour goûter à la street food réputée de la région. Si vous ne deviez essayer qu’une seule chose, cherchez la dame qui vend du Lam Veritab Fri (fruit à pain frit). Bien qu’il ressemble au plantain frit, sa texture est très différente : tendre, farineuse et délicieuse. Cousin du jacquier, le fruit à pain est encore meilleur servi avec une généreuse portion de pikliz bien épicé.

Depuis la lisière ouest de la ville, vous pouvez longer le rivage et traverser la péninsule ombragée de palmiers qui mène au fort. Le niveau supérieur de la structure offre des espaces plats et ouverts — parfaits pour s’asseoir et profiter d’un pique-nique ou simplement déconnecter du tumulte de la vie urbaine. À deux pas, vous trouverez une plage tranquille où tremper vos pieds dans la baie de Saint-Louis.

Pour les voyageurs venant de plus loin, Les Cayes se trouve à 40 minutes de route, tandis que Jacmel est à environ quatre heures par la route. En approchant de la côte, gardez un œil sur l’îlot dans la baie — qui abrite le Fort Saint-Louis et une épave légendaire. Le Fort des Oliviers se trouve juste en face, niché dans la courbe de la baie, facilement visible depuis le rivage.


Rédigé par Kelly Paulemon.

Publié en octobre 2018.
Mis à jour en mars 2025.


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Guide de la ville de Cap-Haïtien

La cathédrale Notre-Dame de Cap-Haïtien
Photo : Verdy Verna

Guide de la ville de Cap-Haïtien : 350 ans d’histoires, une ville inoubliable

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Cap-Haïtien est une ville qui refuse la précipitation. Les façades pastel de ses demeures coloniales évoquent un passé chargé d’histoire, tandis que les moto-taxis filent dans des rues où la révolution a autrefois pris racine. Surnommée La Paris des Antilles, elle fut autrefois la ville la plus riche des Caraïbes—son architecture grandiose et sa riche scène culturelle en témoignent encore aujourd’hui.

Mais Okap ne se résume pas à son histoire. Les matins ici commencent avec un café haïtien corsé sur le boulevard, les après-midis s’écoulent sur des plages bordées de palmiers, et les soirées vibrent au rythme du konpa live. Que vous suiviez les pas des révolutionnaires haïtiens ou que vous vous plongiez fourchette en main dans une assiette de lambi grillé, cette ville ne se contente pas d’accueillir les visiteurs—elle les captive.

rue de ville avec circulation et anciens bâtiments coloniaux
Vieille maison en bois « gingerbread » à Cap-Haïtien
Photo: Franck Fontain

Que voir et faire à Cap-Haïtien

Cap-Haïtien est une ville qui se découvre mieux au rythme des rues. Des bâtiments coloniaux aux façades pastel bordent les artères, les moto-taxis serpentent entre les vendeurs ambulants, et l’odeur du griot grillé se répand depuis les petits restaurants de quartier. Que vous soyez attiré par l’histoire, les marchés animés ou simplement l’ambiance de la ville, il y a beaucoup à découvrir.

Boulevard du Cap-Haïtien (Boulva Okap)
Commencez par une promenade tranquille le long du Boulevard du Cap, ou Boulva Okap comme l’appellent les locaux. Ce front de mer est le cœur battant de la ville, bordé de cafés, restaurants et bars où Cap-Haïtien s’anime—surtout le dimanche, lorsque les habitants se réunissent pour manger, boire et se détendre au bord de la mer.

Vous voulez un point de vue d’initié ? Nous avons parlé avec Za, une guide locale, qui partage ses adresses préférées pour manger, découvrir la culture et profiter de la vie nocturne.

Cathédrale Notre-Dame
Dominant la Place d’Armes, la place principale de Cap-Haïtien, cette élégante cathédrale est une icône de la ville. Construite pour la première fois au XVIIe siècle puis reconstruite au XXe siècle, sa façade blanche immaculée constitue le décor de la vie quotidienne—vendeurs ambulants, musiciens et passants.

Héros de Vertières
L’histoire à Cap-Haïtien ne se limite pas à la lecture—c’est un lieu où l’on se tient debout. Héros de Vertières est un monument en plein air commémorant la bataille de Vertières de 1803, le combat final pour l’indépendance d’Haïti. Situé à quelques minutes en voiture du centre-ville, cet hommage émouvant à Jean-Jacques Dessalines et à ses troupes est un passage obligé—particulièrement pour ceux qui cherchent à retracer leurs racines haïtiennes.

Marché Cluny (Le Marché en Fer)
Explosion de couleurs, de bruits et de parfums, le Marché Cluny—souvent appelé le Marché en Fer de Cap-Haïtien—est un centre animé depuis 1890. Son architecture en fonte reflète celle de l’iconique Marché en Fer de Port-au-Prince, et à l’intérieur, vous trouverez de tout, des produits frais aux objets artisanaux liés aux rituels vaudou. Si vous cherchez des souvenirs avec du vrai caractère, c’est ici qu’il faut venir.

Restaurant Boukanye à Cap-Haïtien
Photo: Franck Fontain

Où manger et boire à Cap-Haïtien

La scène culinaire de Cap-Haïtien est une célébration de saveurs audacieuses et d’ingrédients frais, avec les fruits de mer à l’honneur. Poisson frit, spécialités régionales à base de noix de cajou, et ragoûts riches mijotés longuement remplissent les menus de la ville, offrant de nombreuses saveurs locales à découvrir.

Voici quelques adresses incontournables :

Cap Deli
Adresse incontournable pour des portions généreuses et des interprétations créatives des saveurs locales, Cap Deli propose certains des plats réconfortants les plus satisfaisants de la ville. Essayez les Meat Overloaded Fries, la pizza aux fruits de mer ou la pizza au griot, mais si vous cherchez quelque chose de vraiment spécial, optez pour le Bouillon Pêcheur—une soupe riche en fruits de mer et légumes, pleine de saveurs.

Boukanye
Avec son ambiance décontractée et aérée, Boukanye est une adresse incontournable pour les classiques haïtiens copieux. Leur poisson gros sel—poisson entier lentement cuit dans un bouillon parfumé—est un incontournable, surtout accompagné de diri djon djon, une spécialité locale à base de champignons noirs.

Vendeurs de street food et de kleren
Certains des meilleurs saveurs de Cap-Haïtien se trouvent directement dans la rue. Repérez les vendeurs proposant du fritay (snacks frits de rue), du pâté croustillant (chaussons haïtiens), et du kleren fait maison, l’alcool artisanal haïtien à base de canne à sucre. Les vendeurs de rue servent souvent des verres infusés avec des ingrédients comme le gingembre, la cannelle ou des racines médicinales auxquelles les locaux vouent une grande confiance. C’est fort—mais si vous voulez un vrai goût d’Haïti, c’est ici que ça se passe.

Vous voulez plus de recommandations culinaires ? Découvrez notre liste complète des meilleurs restaurants de Cap-Haïtien et ne manquez pas notre guide de la street food haïtienne pour une plongée approfondie dans les saveurs les plus irrésistibles du pays.

Belly Beach près de Cap-Haïtien
Photo : Jean Oscar Augustin

Meilleures plages pour la baignade, le snorkeling et le bronzage

L’histoire a peut-être fait entrer Cap-Haïtien dans les annales, mais ce sont ses plages qui attirent les visiteurs encore et encore. Que vous cherchiez une étendue de sable paisible, une escapade sur une île tropicale, ou simplement un bon endroit pour siroter une Prestige bien fraîche, voici où aller :

Cormier Plage
À seulement 20 minutes du centre-ville, cette plage tranquille est un endroit où le temps semble ralentir. Détendez-vous sous les palmiers, baignez-vous dans les eaux calmes, et commandez un déjeuner de fruits de mer frais sans jamais quitter votre chaise.

Île-à-Rat (Amiga Island)
Si votre idée du paradis est une eau turquoise, un sable blanc doux et l’absence totale de foule, embarquez pour l’Île-à-Rat. Cette petite île au large est un lieu prisé des locaux, idéal pour le snorkeling, la baignade ou simplement pour se détendre avec une assiette de homard grillé. N’oubliez pas d’emporter quelques bouteilles de rhum haïtien pour le voyage !

Vous cherchez d’autres escapades baignées de soleil ? Consultez notre guide complet des meilleures plages près de Cap-Haïtien.

Où séjourner

Cap-Haïtien offre des hébergements pour tous les types de voyageurs, que vous souhaitiez une vue sur l’océan, la brise des montagnes, ou une escapade sur une île privée. Voici trois options remarquables :

Habitation des Lauriers
Perché au-dessus de la ville, Habitation des Lauriers offre une vue panoramique inégalée et un refuge paisible loin de l’agitation en contrebas. La route escarpée pour y accéder n’est pas une mince affaire, mais une fois arrivé, vous serez entouré d’un air frais de montagne et d’une végétation luxuriante. Les chambres vont des options économiques basiques à des logements plus confortables avec climatisation et douches chaudes. Le vrai point fort ? Les couchers de soleil depuis la terrasse.

Ekolojik Resort
Pour une expérience alliant nature et confort, Ekolojik Resort est niché dans les collines à la périphérie de la ville, offrant une escapade paisible avec vue sur Cap-Haïtien et la baie. La propriété est entourée d’arbres fruitiers et d’une végétation luxuriante, et privilégie une cuisine locale, biologique. Si vous aimez vous réveiller au son de l’air frais et du chant des oiseaux, c’est l’endroit idéal.

Chez Max
Accessible uniquement par bateau, Chez Max est un bed and breakfast boutique situé dans une crique privée, entouré de forêt tropicale et d’eaux turquoise. Les bungalows séparés et la villa offrent une atmosphère isolée et détendue avec kayaks, paddleboards, et une plage privée à votre porte. Ajoutez à cela un délicieux petit-déjeuner maison, et vous avez la cachette parfaite hors réseau.

Vous voulez plus d’options ? Consultez notre guide complet sur où se réveiller à Cap-Haïtien.

Barman au Lakay à Cap-Haïtien
Photo: Franck Fontain

Vie nocturne et musique live à Cap-Haïtien

À la tombée du jour, Cap-Haïtien ne dort pas—elle change simplement de rythme. Les habitants envahissent les terrasses, les rythmes du kompa résonnent en arrière-plan, et l’odeur des fruits de mer grillés flotte dans l’air. Des toits ventilés aux bars en bord de plage, voici où vous installer pour un verre et une bonne compagnie.

Lakay
Adresse prisée en bord de mer depuis plus de 25 ans, Lakay est autant une question d’ambiance que de bons cocktails. Attendez-vous à une foule animée, surtout les dimanches soirs, et ne manquez pas les jeudis Salsa, où vous pourrez apprendre quelques pas tout en sirotant un classique rum sour.

Les 3 Rois
Perché sur la route côtière menant à Labadee, ce bar d’hôtel offre une atmosphère paisible, la brise marine, et des cocktails délicieusement dangereux. Les accras de manioc sont un incontournable, à savourer idéalement avec un mojito frais tout en regardant les vagues déferler.

Les Alizés
Un bar sur le toit élégant avec une architecture moderne et une vue panoramique sur la ville. Venez au coucher du soleil le week-end pour une ambiance after-work, des sets de DJ, et une vue imprenable sur la cathédrale Notre-Dame illuminée par la lumière du soir.

Citadelle Henri près de Cap-Haïtien
Photo : Jean Oscar Augustin

Excursions d’une journée incontournables

La plupart des visiteurs de Cap-Haïtien se dirigent directement vers le Palais Sans-Souci et la Citadelle Henri, les joyaux de la ville inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Et si ces sites historiques sont incontournables, aventurez-vous un peu plus loin, et vous découvrirez des endroits qui semblent hors du temps—où les vergers d’agrumes embaument l’air, d’anciennes sculptures racontent des histoires oubliées, et des bassins émeraude scintillent dans les collines. Voici trois excursions d’une journée qui vous emmènent au-delà des sentiers battus.

Promenez-vous dans les vergers d’orangers amers de Grand Marnier
Juste à l’extérieur de Limonade, des champs vallonnés d’orangers amers s’étendent à perte de vue. Les agrumes cultivés ici jouent un rôle clé dans les liqueurs mondialement connues comme le Grand Marnier et le Cointreau. Bien que les visites officielles n’existent pas, les habitants pourraient bien vous inviter à découvrir ces vergers de près et à partager un goût du patrimoine haïtien parfumé aux agrumes.

Trouvez des pétroglyphes taïnos anciens à Sainte-Suzanne
Cachées dans les collines près de Foulon, ces gravures rupestres vieilles de plusieurs siècles murmurent les histoires des premiers habitants d’Haïti, les Taïnos. Les pétroglyphes sont gravés sur d’énormes rochers, leur signification reste mystérieuse, mais leur présence rappelle puissamment les profondes racines indigènes de l’île. Un guide local peut vous aider à les trouver—et partager les légendes liées à ces anciens dessins.

Rafraîchissez-vous dans les eaux émeraude du Bassin Waka
Près de Port-Margot, le Bassin Waka est une oasis d’eau douce entourée d’une végétation luxuriante, où les habitants viennent nager, se détendre, et profiter de la beauté naturelle. L’eau est d’une clarté incroyable, les poissons glissent entre vos pieds, et l’atmosphère paisible donne l’impression d’un refuge secret.

Vous cherchez d’autres façons d’explorer ? Consultez notre guide des activités incontournables à faire à Cap-Haïtien et ses environs.

Comment s’y rendre et se déplacer

Se rendre à Cap-Haïtien est plus facile qu’on ne le pense. Des vols directs depuis Miami et Fort Lauderdale ne durent que deux heures, offrant une escapade rapide sur la côte nord d’Haïti.

Une fois sur place, se déplacer fait partie de l’aventure. Les moto-taxis sont le moyen le plus rapide pour circuler dans les rues animées de la ville, tandis que les tap-taps—les taxis collectifs colorés d’Haïti—offrent une option économique pour se déplacer entre les quartiers. Les taxis privés sont également disponibles, mais ne vous attendez pas à Uber ou Lyft—les applications de covoiturage ne fonctionnent pas en Haïti.

Vous pensez louer une voiture ? C’est possible, mais à moins d’être très expérimenté sur les routes haïtiennes, nous recommandons vivement d’engager un chauffeur local. Pour un autre type de transport, les taxis-bateaux peuvent vous emmener vers les plages et îles proches le long de la côte.

Pour plus d’informations, consultez nos guides sur comment se rendre en Haïti et sur les transports en commun en Haïti.


Écrit par l’équipe de Visit Haiti.

Publié en décembre 2019.
Mise à jour en mars 2025.


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cosmogram being traces on floor with hand holding a candle

Citadelle Henri

Citadelle Henri, près de Cap-Haïtien
Photo : Jean Oscar Augustin

Grimpez jusqu’à la Citadelle et découvrez la forteresse qui a défendu une nation

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La Citadelle Henri, connue des locaux simplement sous le nom de La Citadelle, est la plus grande forteresse des Amériques. Les Haïtiens l’appellent la huitième merveille du monde, et une fois arrivé au sommet du Pic Laferrière, vous comprendrez pourquoi.

Cette forteresse perchée au sommet de la montagne est impressionnante, s’élevant à 40 mètres depuis Bonnet à l’Évêque, à une altitude de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. De là-haut, une vue à couper le souffle s’offre à vous dans toutes les directions — montagnes couvertes de jungle, rivières sinueuses et la mer des Caraïbes qui scintille au loin.

Citadelle Henri à Milot
Photo : Angelo Miramonti

Ce que vous allez découvrir

Construite pour affirmer la puissance d’Haïti nouvellement indépendante, la Citadelle Henri était aussi une place forte défensive, conçue pour protéger le pays en cas de tentative de reconquête par les Français. Cette forteresse de 9 000 mètres carrés abrite d’immenses citernes et entrepôts, prévus pour ravitailler la famille royale ainsi que jusqu’à 5 000 personnes en nourriture et en eau — de quoi tenir un siège d’un an.

Armée de plus de 150 canons — pour la plupart capturés aux Anglais, aux Français et aux Espagnols — la forteresse a autrefois abrité plus de 50 000 boulets. Avec des murs de plus de 4 mètres d’épaisseur et s’élevant à 30 mètres de haut, la Citadelle a été conçue pour être imprenable.

Heureusement, les Français ne sont jamais revenus, les canons n’ont jamais été utilisés en combat, et la Citadelle est restée, en grande partie, telle qu’elle était il y a 200 ans. Ces dernières années, des efforts de restauration ont été soutenus par des organisations comme le World Monuments Fund, qui œuvrent à la préservation de ce site historique pour les générations futures.

Les visiteurs peuvent passer des heures à explorer le site — arpenter ses remparts, ponts-levis, batteries de canons et longs couloirs conçus pour déjouer les assaillants. De nombreuses fenêtres et murailles surplombent des falaises abruptes, offrant des vues spectaculaires sur le nord d’Haïti.

À l’intérieur de la cour, vous trouverez un tout nouveau musée, une galerie d’art et des sanitaires modernes, ainsi qu’une petite boutique proposant des boissons et des cartes postales.

Un emblème national

La Citadelle Henri est le site historique le plus populaire d’Haïti, fréquenté aussi bien par les Haïtiens que par les voyageurs. Elle occupe une place de fierté bien visible dans la culture haïtienne — on reconnaît sa silhouette triangulaire sur les pièces de 5 gourdes, les billets de 100 gourdes, et même sur les couvertures de manuels scolaires.

Citadelle Henri
Photo: Jean Oscar Augustin

L’histoire derrière la Citadelle Henri

La Citadelle Henri fut construite entre 1805 et 1820, à la suite de la révolution haïtienne, durant laquelle la population anciennement réduite en esclavage et d’origine africaine renversa le régime colonial français et proclama l’indépendance. Il fallut 15 ans et 20 000 personnes pour achever son édification.

La forteresse faisait partie d’un vaste réseau défensif, qui comprenait également le Fort Jacques et le Fort Ogé, tous construits pour protéger Haïti contre d’éventuelles invasions des puissances européennes voisines. Si certains forts avaient été érigés pendant la révolution, Henri Christophe ordonna la construction de la Citadelle en 1805, à peine un an après l’indépendance, en tant que bastion permanent contre toute attaque future.

S’élevant à 40 mètres au-dessus du sommet de la montagne, la Citadelle ne servait pas uniquement de défense stratégique : elle envoyait aussi un message clair. Même depuis sa base, la forteresse offre une vue dégagée sur la mer, mais surtout, elle était visible à des kilomètres au large — un avertissement lancé à tout envahisseur potentiel : Haïti était prête à se défendre.

La construction, supervisée personnellement par Christophe, s’acheva en 1820, consacrant la Citadelle comme l’une des plus grandes fortifications militaires des Amériques. Aujourd’hui, elle est non seulement un symbole national, mais aussi un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, reconnu pour son importance historique et architecturale.

Citadelle Henri
Photo: Jean Oscar Augustin

Comment s’y rendre

La Citadelle se trouve dans la commune de Milot, juste au sud de Cap-Haïtien, à environ une heure de route.

L’aventure commence près de l’entrée du Palais Sans-Souci, où les visiteurs doivent s’acquitter d’un droit d’entrée de 10 USD. Sur place, de nombreux guides locaux proposent des visites du Palais Sans-Souci et de la Citadelle. Les tarifs varient selon la taille du groupe, mais le prix est fixé par personne et couvre les deux sites.

À l’entrée, vous trouverez également des vendeurs proposant des boissons, des encas et des souvenirs — mais pensez à prévoir de l’argent liquide, car vous en aurez besoin pour le transport, les frais d’entrée, les pourboires et vos achats. Il est aussi vivement conseillé d’apporter de l’eau, surtout si vous prévoyez de faire l’ascension à pied.

Pour atteindre le sommet de la Citadelle, vous avez trois options :

  • Prendre une moto-taxi pour environ 10 USD.
  • Monter à pied (entre 1 et 2 heures, selon votre condition physique).
  • Monter à cheval (15 USD).

Le trajet entre Sans-Souci et la Citadelle ne fait que 6,5 kilomètres, mais avec un dénivelé de plus de 700 mètres, l’ascension est raide. Beaucoup de visiteurs choisissent de passer la nuit dans l’un des nombreux hôtels de Cap-Haïtien plutôt que de faire l’aller-retour en une seule journée. Si vous séjournez en ville, ne manquez pas de découvrir les meilleures choses à faire à Cap-Haïtien et dans ses environs pour profiter pleinement de votre visite.


Rédigé par Kelly Paulemon.

Publié en avril 2019.

Mis à jour en mars 2025.


Les expériences les plus cool à vivre au Cap-Haïtien et aux alentours

Jet-ski au Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

Les expériences les plus cool à vivre au Cap-Haïtien et au-delà

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Cap-Haïtien, la deuxième ville d’Haïti, regorge d’histoire, d’aventures et d’expériences culturelles qui ne demandent qu’à être découvertes. Tandis que la Citadelle Henri et le Palais Sans-Souci sont les sites les plus emblématiques de la région — et devraient absolument figurer en tête de votre liste — nous avions envie de mettre en lumière d’autres expériences tout aussi incroyables à ne pas manquer. Que vous soyez en quête de sensations fortes, d’immersion culturelle ou d’excursions méconnues, voici onze de nos activités préférées à vivre au Cap-Haïtien et dans ses environs.

fille en maillot de bain allongée dans un kayak transparent sur l’océan
Kayak au Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

1. Plongez dans des aventures côtières

Explorez la magnifique côte du Cap-Haïtien depuis la mer ! Que vous ayez envie de filer sur les vagues en jet-ski, de pagayer le long du rivage en kayak, ou de partir en excursion en bateau vers plages secrètes, les possibilités de vous amuser ne manquent pas.

Plusieurs opérateurs locaux proposent des locations et des excursions guidées. Renseignez-vous auprès de votre hôtel ou demandez directement sur le front de mer à Labadie et à Cormier.

Vous êtes curieux de découvrir les meilleurs spots de surf en Haïti? Découvrez ici la scène surf en pleine expansion en Haïti!

Ferme d’orangers Grand Marnier à Limonade
Photo: Herve Sabin

2. Explorez les plantations d’orangers de Grand Marnier

À la sortie de Limonade, à environ 20 minutes de route depuis Cap-Haïtien, vous découvrirez de vastes plantations d’orangers, dont les fruits amers sont utilisés dans la fabrication du Grand Marnier et du Cointreau sont cultivés.

En vous promenant dans les champs, vous sentirez les effluves d’agrumes flotter dans l’air tout en découvrant le processus de séchage et de distillation qui fait d’Haïti un fournisseur essentiel de ces liqueurs renommées. Certaines visites peuvent être organisées sur demande — n’hésitez pas à vous renseigner sur place si vous souhaitez en apprendre davantage.

Pétroglyphes Taïnos à Sainte-Suzanne
Photo: Herve Sabin

3. Randonnée jusqu’aux peintures rupestres taïnos de Sainte-Suzanne

Cachés dans la commune de Foulon, près de Sainte-Suzanne, ces anciens pétroglyphes offrent un rare aperçu du passé précolombien d’Haïti. Gravées sur de gros rochers, ces figures remontent à plusieurs siècles et témoignent des traditions spirituelles des Peuple Taíno.

Sainte-Suzanne est à environ une heure de route du Cap-Haïtien. Vous pouvez engager un chauffeur privé ou prendre un taptap en prenant la direction de Fort Liberté, puis en organisant une visite avec un guide local une fois sur place.

plage de sable blanc sur une île haïtienne avec un océan bleu azur
Île à Rat proche de Cap-Haïtien
Photo: Ryan Bowen

4. Excursion d’une journée à l’Île-à-Rat

Souvent comparée à un petit paradis des Caraïbes, la minuscule Île-à-Rat offre des plages de sable blanc immaculé, des eaux turquoise et d’excellents spots de plongée avec tuba. C’est l’escapade idéale pour une journée de détente entre soleil, mer et fruits de mer frais.

Les excursions en bateau partent de Labadie et d’autres quais locaux. Organisez votre transport à l’avance avec un opérateur local.

Vous cherchez un itinéraire complet ? Lisez Comment passer une journée à l’Île-à-Rat!

Bassin Waka à Port-Margot
Photo: Herve Sabin

5. Baignez-vous dans les eaux turquoise du Bassin Waka

Cette piscine naturelle, située près de Port-Margot, est un lieu remarquable entouré d’une végétation luxuriante et peuplé de poissons colorés. Considéré comme ayant une signification spirituelle, l’endroit attire les visiteurs en quête de tranquillité et de connexion avec la nature. Le 21 juin est une journée particulièrement spéciale, durant laquelle les croyants se rassemblent pour des bains cérémoniels.

Depuis Cap-Haïtien, prenez un taxi jusqu’à Port-Margot (environ 40 minutes). De là, vous aurez besoin d’un guide local pour vous conduire à pied jusqu’au bassin. Pensez à apporter des chaussures d’eau pour faciliter la marche.

Envie de découvrir d’autres bassins naturels ? Jetez un œil à: Sept des plus belles chutes d’eau d’Haïti

vue depuis l'intérieur d'une grotte avec des vignes à l'entrée
Vue de Dondon depuis l’intérieur d’une grotte
Photo: Franck Fontain

6. Explorez les grottes mystiques de Dondon

Partez à l’aventure dans des grottes calcaires remplies de stalactites, de bassins souterrains et de gravures datant de l’époque taïno. Dondon abrite également des sentiers de montagne luxuriants et des points de vue à couper le souffle, faisant de ce lieu un véritable paradis pour les randonneurs et les amateurs de sensations fortes.

Des visites guidées peuvent être organisées depuis Cap-Haïtien. Prévoyez des chaussures solides et un bon esprit d’aventure !

Lisez-en plus sur les grottes de Dondon ici.!

Cérémonie Vodou
Photo: Anton Lau

7. Vivez une cérémonie Vodou

Vodou fait partie intégrante de la culture haïtienne, mêlant traditions spirituelles africaines et influences catholiques. Assister à une véritable cérémonie Vodou (et non à un spectacle touristique) permet de découvrir les tambours, les danses et les invocations spirituelles dans un cadre empreint de respect.

Les cérémonies ont lieu dans des communautés rurales ou dans des temples Vodou situés en dehors du Cap-Haïtien. Vous aurez besoin d’un guide local pour organiser l’accès et vous expliquer les coutumes. Des visites peuvent être organisées par le biais d’organisations culturelles ou de personnes de confiance sur place.

Vous vous demandez à quoi vous attendre? Lisez notre guide sur Comment assister à une cérémonie Vodou en Haïti.

Fort Picolet à Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

8. Marchez à travers l’histoire au Fort Picolet

Perché sur une falaise rocheuse surplombant la mer des Caraïbes, Fort Picolet c’est un rappel saisissant du passé colonial du Cap-Haïtien. Construit par les Français au XVIIIᵉ siècle, il avait pour but de défendre la ville contre les invasions maritimes, servant de poste militaire stratégique à une époque de conflits navals intenses. Bien que le temps et les éléments aient érodé ses murs autrefois imposants, le fort conserve une présence majestueuse, avec certaines sections de sa maçonnerie d’origine et ses canons offrant un aperçu de son passé chargé d’histoire.

Le fort se trouve à 30 minutes à pied ou à 5 minutes en voiture du centre-ville du Cap-Haïtien. Si vous choisissez de marcher, empruntez la route pittoresque qui longe le boulevard côtier.

Architecture à Cap-Haïtien
Photo: Franck Fontain

9. Découvrez l’architecture du Cap-Haïtien lors d’une visite guidée à pied

Les rues d’époque coloniale du Cap-Haïtien sont un musée à ciel ouvert, avec leurs bâtiments magnifiquement préservés, leurs marchés animés et leurs places historiques. Une visite guidée à pied vous permet de vous imprégner de l’atmosphère unique architecture haïtienne, visiter le Marché en Fer et d’écouter des récits fascinants sur le passé de la ville.

Les visites guidées à pied commencent généralement près de la cathédrale ou sur la Place d’Armes. Plusieurs guides locaux proposent ces circuits — renseignez-vous auprès de votre hôtel ou réservez à l’avance.

Bois Caïman près du Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

10. Visitez le berceau de la Révolution haïtienne

Faites un pas sur le sol sacré de Bois Caïman (Bwa Kayiman en créole haïtien), où, en 1791, des Africains réduits en esclavage ont tenu une cérémonie vaudou qui déclencha la Révolution haïtienne. Ce rassemblement, dirigé par Dutty Boukman et Cécile Fatiman, marqua le début du plus grand soulèvement d’esclaves réussi de l’histoire, menant finalement à l’indépendance d’Haïti en 1804. Le site demeure un puissant symbole de résistance, d’unité et de lutte pour la liberté, attirant les visiteurs désireux de se connecter au passé révolutionnaire d’Haïti.

Bien qu’aucun grand monument ne s’élève ici, le poids de l’histoire est palpable, et se tenir sur le même sol où la révolution est née est une expérience profondément émouvante. De nombreux Haïtiens et visiteurs viennent s’y recueillir, réfléchir à l’héritage du pays et rendre hommage aux ancêtres qui se sont battus pour la liberté. Des cérémonies commémoratives y sont parfois organisées par les habitants, perpétuant ainsi l’esprit de Bois Caïman.

Atelier de kasav au Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

11. Préparez votre propre kasav haïtien

Kasav haïtienne est un délicieux pain plat à base de manioc, traditionnellement préparé à la main. Visitez un atelier local de kasav, observez le processus ancestral de râpage, de pressage et de cuisson du manioc, et essayez d’en faire vous-même ! Ce procédé exigeant, transmis de génération en génération, voit les artisans préparer chaque fournée avec soin sur un feu ouvert.

Le kasav fraîchement préparé est un incontournable de la cuisine haïtienne et se déguste idéalement chaud avec du manba, le beurre de cacahuète haïtien savoureux et souvent épicé. Certains ateliers proposent également des variantes, comme le kasav sucré à la noix de coco ou à la cannelle.

Alors, quelle aventure allez-vous tenter en premier ? Que ce soit plonger dans les vagues, explorer des forteresses séculaires ou découvrir des grottes cachées, le Cap-Haïtien regorge d’expériences inoubliables qui n’attendent plus que vous.


Rédigé par Melissa Béralus.

Publié en février 2025.


Fort Ogé

la forteresse de Fort Ogé, située au sommet de la montagne, offre une vue imprenable sur l'océan
Fort Ogé, Jacmel
Photo: Anton Lau

Explorez le Fort Ogé

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Alors que la plupart d’entre nous connaissent la ville de Jacmel comme la pittoresque capitale de l’art, de la culture haïtienne et des plages populaires, c’est aussi là que se trouve le Fort Ogé.

Tout petit comparé à la majestueuse Citadelle Laferrière, le Fort Ogé est souvent négligé dans les itinéraires des aventuriers. Pourtant, mis à part les comparaisons, cette forteresse est impressionnante et mérite amplement d’être explorée par elle-même.

vue aérienne de la forteresse de Fort Ogé à Jacmel avec un terrain de football à l'intérieur
Fort Ogé, Jacmel
Photo: Anton Lau

Explorez le Fort Ogé

À l’époque où Haïti arrachait son indépendance à la classe coloniale propriétaire d’esclaves, des leaders de la résistance comme Jean-Jacques Dessalines ordonnaient la construction de forteresses à travers les territoires libérés, conçues pour offrir un refuge sûr aux personnes nouvellement affranchies et pour dissuader d’éventuelles contre-offensives, au cas où les Français reviendraient tenter de reconquérir l’île. Cette période est connue sous le nom de la fortification d’Haïti, et le Fort Ogé, construit en 1804, fait partie des quelque 20 sites militaires fortifiés durant cette époque. Le Fort Ogé porte le nom de Vincent Ogé, l’un des révolutionnaires haïtiens les plus populaires.

Le Fort Ogé n’a pas été endommagé par le tremblement de terre de 2010 et reste solide jusqu’à ce jour. Construit il y a plus de deux siècles, cette forteresse toujours imposante vous amènera à vous demander « comment ? » – comment les leaders de l’indépendance ont-ils su construire une forteresse dans un endroit aussi stratégique, et comment ont-ils réussi à le faire avec les outils limités disponibles à l’époque ? Comment ont-ils transporté plusieurs canons lourds jusqu’à la forteresse, en montant la pente ?

Comparé à la Citadelle Laferrière, la plus grande forteresse d’Haïti (et l’une des plus grandes forteresses de toute l’Amérique), le Fort Ogé n’est pas aussi envahi par les touristes, ce qui en fait une excellente destination si vous êtes venu en Haïti à la recherche d’une aventure loin des foules, mais que vous vous êtes retrouvé ici pendant la haute saison.

ruines de la forteresse haïtienne de Fort Ogé à Jacmel
Fort Ogé
Photo: Anton Lau

Visites guidées

Le véritable trésor qui attend d’être découvert lorsque vous explorez le Fort Ogé, c’est l’histoire de sa construction – cachée aux yeux de beaucoup, mais bien visible pour ceux qui savent où regarder. C’est pourquoi une visite guidée personnelle est le meilleur moyen de découvrir le site : les guides locaux peuvent raconter l’histoire du fort pendant que vous l’explorez, en détaillant même les usages spécifiques des différentes cellules.

Comme c’est souvent le cas dans presque tous les sites touristiques ou points d’intérêt en Haïti, des enfants courent autour du site en jouant, et certains membres des comités locaux viendront probablement à votre rencontre pour vous accueillir et vous faire visiter. Le site est entretenu et utilisé par les habitants de la région, tout comme de nombreux autres trésors nationaux, afin de combler le vide laissé par le Ministère de la Culture. Les locaux sont toujours prêts à offrir un véritable aperçu de l’hospitalité haïtienne – ce qui inclut bien sûr des suggestions sur où manger, ce que vous devriez voir d’autre pendant votre voyage, et où trouver les meilleures options de divertissement.

Vous constaterez qu’à certains moments, lorsque les visiteurs se font rares, le fort fait partie intégrante de la vie des habitants ; les enfants y jouent au football, et les anciens se promènent. En payant une petite entrée et/ou en engageant un guide personnel, vous contribuerez au développement de la région à travers des projets communautaires.

ruines de la forteresse haïtienne de Fort Ogé à Jacmel avec un terrain de football à l'intérieur
Fort Ogé
Photo: Anton Lau

Comment s’y rendre

Situé à environ une heure à l’est de Jacmel, le Fort Ogé est proche d’autres sites historiques, notamment Cap Rouge, ainsi que d’autres destinations haïtiennes incontournables comme Bassin Bleu, la plage de Raymond les Bains et le charmant village de pêcheurs de Marigot.

Le point de départ le plus facile pour se rendre au Fort Ogé est la ville de Jacmel. Si vous conduisez votre propre voiture, dirigez-vous vers Cayes-Jacmel. Une fois que vous arrivez à l’aéroport de Jacmel (qui sera sur votre gauche), tournez à gauche sur l’Avenue Gerald M. Mathurin. À partir de là, c’est très simple ; suivez simplement les panneaux indiquant le Fort Ogé ! Cependant, la route menant au fort est assez accidentée, donc votre trajet sera bien plus réussi dans un véhicule à traction intégrale.

Si vous n’avez pas de voiture, ne vous inquiétez pas— vous pouvez toujours atteindre le fort en moto ! Au coin de l’aéroport de Jacmel, vous trouverez un groupe de conducteurs de moto, prêts à partir. Le tarif pour se rendre au fort devrait être de 500 HTG, et cela inclut le fait que votre chauffeur vous attendra au fort— vous lui paierez donc à votre retour en ville. Assurez-vous de choisir une moto capable de supporter la route rocailleuse et les pentes abruptes !


Rédigé par Kira Paulemon.

Publié en décembre 2019