Cap-Haitien

Cinq plages à ne pas manquer près de Cap-Haïtien

Plage de Belly près de Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

Cinq plages incontournables près de Cap-Haïtien:

Copy LinkEmailFacebookShare

Une fois que vous avez flâné sur le boulevard animé de Cap-Haïtien, goûté aux saveurs locales et absorbé le charme de la ville, l’appel de la mer des Caraïbes devient irrésistible. Que vous rêviez de plages isolées pour une escapade tranquille, ou de plages animées avec des fruits de mer frais et des cocktails tropicaux, le littoral près de Cap-Haïtien a tout pour plaire. Pour vous aider à planifier votre journée idéale au bord de l’eau, nous avons sélectionné pour vous quelques-unes des échappées côtières les plus époustouflantes de la région—chacune offrant une tranche unique de paradis, à seulement un court trajet de la ville.

Alors, prenez vos tongs, attrapez votre crème solaire, apportez votre esprit d’aventure et plongeons dans les meilleures plages près de Cap-Haïtien.

Plage de Cormier près de Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

1. Cormier Plage

À seulement 20 minutes en voiture de Cap-Haïtien, sur la route de Labadee, vous trouverez Cormier Plage—un véritable joyau des Caraïbes. Ce complexe familial est réputé comme l’une des meilleures plages d’Haïti, offrant un mélange parfait de détente et de loisirs. Situé à environ 20 kilomètres du centre-ville, le Cormier Beach Resort vous invite à vous détendre avec des cocktails locaux, savourer une cuisine haïtienne authentique et faire de longues promenades au coucher du soleil le long de sa rive immaculée.

Même si vous ne séjournez pas au complexe, vous pouvez tout de même profiter de ses équipements pour seulement 5 USD par personne, ce qui vous donne accès au bar, au restaurant, et bien sûr, à la plage. Cormier propose également des services de massage et dispose d’un court de tennis où vous pouvez réserver des leçons avec un instructeur professionnel. Accessible en voiture, en moto, ou même en tap-tap pour ceux qui souhaitent voyager comme un local,

Pourquoi se contenter de visiter quand vous pouvez séjourner ? Réservez votre place au Cormier Beach Resort et profitez de la retraite balnéaire ultime.

Plage de Belly près de Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

2. Plage de Belly

Accessible en bateau depuis Labadee, la Plage de Belly est une échappée tranquille entourée de superbes vues sur les montagnes et d’eaux cristallines et calmes. Située dans un coin serein du littoral, cette plage offre le cadre parfait pour se détendre et se reconnecter avec la nature.

Le littoral est bordé de chaises longues sous des cocotiers qui se balancent, offrant une ombre ample à ceux qui cherchent à se détendre. Laissez le doux bruit des vagues vous bercer dans une sieste agréable ou profitez simplement de l’atmosphère paisible. Cependant, le week-end et lors des jours fériés, la Plage de Belly se transforme en un lieu de rassemblement animé pour les habitants des villages voisins et de la ville. Si vous recherchez une expérience plus tranquille, pensez à visiter en semaine.

Un petit restaurant en bord de mer ajoute au charme de l’endroit, servant de délicieux plats à la haïtienne comme le poisson gros sel, le lambi (conque) et le homard. N’oubliez pas de commander votre repas dès votre arrivée, car le service peut être un peu lent ici.

Plage de Cadras près de Cap-Haïtien
Photo: Ryan Bowen

3. Cadras

Cachée au pied d’une crique en forme de V spectaculaire, la Plage de Cadras est un paradis secret entouré de crêtes montagneuses couvertes de jungle qui semblent se fondre dans l’océan. Avec ses eaux turquoise dignes d’un film d’Hollywood, cette plage offre une retraite tranquille loin des foules. Cadras reste l’une des plages les moins connues d’Haïti, ce qui en fait l’endroit idéal pour ceux qui recherchent la paix et la tranquillité—surtout en semaine ou hors saison.

Il n’y a pas de restaurants ici, il est donc préférable de planifier à l’avance. Des habitants sympathiques peuvent préparer un repas pour vous ou même organiser une courte randonnée dans les montagnes environnantes pour enrichir votre visite. N’oubliez pas d’emporter suffisamment d’argent en espèces, car il n’y a pas d’option de paiement par carte dans cet endroit isolé.

plage de sable blanc sur une île haïtienne avec un océan bleu azur
Île à Rat proche Cap-Haïtien Photo: Ryan Bowen

4. Île à Rat

Plus qu’une simple plage, l’Île à Rat offre une expérience insulaire envoûtante qui semble presque d’un autre monde. Ce petit îlot, avec son sable poudreux et sa végétation sauvage, est entouré d’eaux cristallines qui scintillent comme une scène de fantasy. Que vous soyez un aventurier à la recherche d’un mélange d’exploration et de détente en bord de mer ou un couple en quête d’une escapade romantique, l’Île à Rat est l’ajout parfait à toute excursion d’une journée depuis Cap-Haïtien.

Accessible par une courte promenade en bateau depuis la côte nord, la plupart des visiteurs partent de Labadee pour atteindre ce coin idyllique. Pour une sortie parfaite, emportez un panier de pique-nique rempli de vos mets préférés et profitez d’un repas tranquille sous la végétation dense qui offre une ombre naturelle. Avec son ambiance sereine et sa beauté naturelle époustouflante, l’Île à Rat garantit une journée inoubliable au paradis.

Vous planifiez votre visite ? N’oubliez pas de consulter notre guide, Comment passer une journée à l’Île à Rat, pour des conseils sur la manière de profiter au maximum de cette destination magique.

Vue du complexe Labadee
Photo: Shutterstock

5. Plage de Labadee

Labadee est un paradis privé, accessible uniquement aux invités des navires de croisière Royal Caribbean, ce qui en fait une escale exclusive sur certains itinéraires des Caraïbes. Pour les amateurs de sensations fortes, la Dragon’s Breath Zipline—la plus longue tyrolienne au-dessus de l’eau au monde—offre une expérience inoubliable avec des vues à couper le souffle sur la mer turquoise. D’autres aventures incluent les montagnes russes Dragon’s Tail, le jet-ski, le paddleboard et la plongée avec tuba, garantissant qu’il n’y a pas de pénurie d’excitation pour les visiteurs.

Si vous recherchez la détente, les plages immaculées de Labadee sont bordées de chaises longues et de cabanes privées, parfaites pour se relaxer avec un cocktail tropical à la main. Pour une touche de luxe, la plage de Nellie propose des bungalows privés avec un service personnalisé. Le complexe dispose également d’un marché artisanal et de magasins de souvenirs pour découvrir la culture locale. Étant donné que Labadee est uniquement accessible aux invités des croisières, c’est le moment idéal pour commencer à planifier votre prochaine aventure—réservez une croisière Royal Caribbean et vivez cette destination exclusive par vous-même !

Consultez notre article, Tout ce que vous devez savoir sur Labadee, pour un aperçu complet de cette destination exclusive.


Rédigé par Melissa Béralus.

Publié en janvier 2025.


Plage de Labadee : La destination la plus palpitante d’Haïti

Vue de la plage de Labadee
Photo: Alamy

Plage de Labadee : La destination la plus palpitante d’Haïti

Copy LinkEmailFacebookShare

Labadee est une destination qui offre véritablement tout : des plages ultra-tropicales aux vues à couper le souffle, en passant par des activités palpitantes qui définissent son charme unique. Alors que les croisières gagnent en popularité et que des offres compétitives deviennent plus accessibles que jamais, ajouter le port de Labadee, en Haïti, à votre liste d’aventures en croisière est une opportunité à ne pas manquer. Réservez votre croisière pour Labadee dès aujourd’hui et commencez à planifier votre escapade inoubliable dans les Caraïbes !

Météo à Labadee

Labadee profite de la fraîcheur des brises de l’Atlantique tout au long de l’année, avec des vents soufflant entre 12 et 19 km/h, le mois de juillet étant le plus venteux. Les températures atteignent leur maximum en août, pouvant grimper jusqu’à 38°C (101°F), mais varient généralement entre 23°C et 29°C.

Pour éviter la pluie, planifiez votre visite en dehors de la saison des pluies en Haïti, qui s’étend d’avril à octobre, avec les précipitations les plus abondantes au début et à la fin de cette période. Avec une moyenne annuelle de seulement 49 mm de précipitations, le climat de Labadee reste agréable, idéal pour votre prochaine escapade dans les Caraïbes.

Des moulins à sucre aux navires de croisière

Au XVIIe siècle, le marquis de La Badie, un noble français, s’est établi dans cette région, qui a ensuite adopté son nom. Aujourd’hui, il est encore possible d’explorer les ruines d’anciens moulins à sucre, témoins de l’époque coloniale, où la production de sucre constituait une exportation précieuse durant la période de la colonisation française.

Depuis 1986, Royal Caribbean loue la péninsule en exclusivité, en faisant une destination sûre et prisée pour les voyageurs. Au-delà de cette exclusivité, Labadee joue un rôle clé dans le tourisme en Haïti, offrant des revenus aux artisans locaux grâce au commerce libre et soutenant l’économie locale en période difficile.

Visiteurs à Labadee
Photo: Shutterstock

Astuces pour profiter pleinement de votre séjour à Labadee

Réservez avec les meilleures compagnies de croisière

Royal Caribbean, Celebrity Cruises et Azamara sont les principales compagnies de croisière qui font escale à Labadee. Elles proposent des équipements de premier ordre, des forfaits attrayants et des offres exceptionnelles, transformant votre rêve d’évasion dans les Caraïbes en réalité. Consultez les dernières offres de croisières ici !

Offrez-vous un surclassement avec des bungalows privés sur la plage

Pour une expérience de luxe ultime, réservez à l’avance une cabane ou un bungalow privé :

  • Nellie’s Beach : Parfait pour une journée paisible avec service privé de nourriture et de boissons, transport exclusif et confort supplémentaire.
  • Barefoot Beach : Réservée aux hébergements Deluxe et aux forfaits spéciaux, offrant une retraite caribéenne sans égale.

Astuce : Ces locations sont très prisées et souvent réservées des semaines, voire des mois à l’avance. Planifiez à l’avance pour garantir votre place.

Ne manquez pas le forfait boissons de Royal Caribbean

Améliorez votre voyage avec l’un des forfaits boissons de Royal Caribbean, valables à bord et dans tous les ports d’escale :

  • Forfait de base : Inclut l’eau et les boissons sans alcool.
  • Forfait rafraîchissement : Inclut les jus, milkshakes, café, thé et boissons non alcoolisées.
  • Forfait Deluxe : Inclut tout ce qui précède, ainsi que la bière, le vin au verre, les spiritueux et les cocktails.

Avec le Forfait Deluxe, vous aurez également accès au Floating Bar de Labadee, situé sous l’excitante tyrolienne Dragon’s Breath. Savourer une Piña Colada ou un Cuba Libre au rhum haïtien tout en observant les amateurs de tyrolienne filer au-dessus de votre tête est une expérience à ne pas manquer.

Détendez-vous et ressourcez-vous

Votre pass croisière vous donne accès à des chaises longues, des hamacs et des zones ombragées gratuitement, faisant de Labadee l’endroit idéal pour une détente absolue. Faites une sieste au bord de l’eau ou laissez-vous bercer par un hamac tout en profitant de la brise des Caraïbes.

La sécurité avant tout

Royal Caribbean garantit un environnement sûr et sécurisé avec des sauveteurs postés dans toutes les zones de piscines et de plages. Un poste de premiers secours entièrement équipé est également disponible en cas d’urgence, vous permettant de vous détendre en toute tranquillité.

Vue du complexe de Labadee
Photo: Shutterstock

Comment obtenir les meilleures offres pour Labadee

Bien que réserver directement avec Royal Caribbean soit une option, vous pouvez souvent trouver des réductions incroyables sur leurs sites partenaires, économisant ainsi 50 % ou plus sur votre premier voyage.

Astuce : Consultez CruiseDirect.com, l’un des plus grands affiliés de Royal Caribbean, pour découvrir les derniers itinéraires et des offres imbattables.

Que voir à Labadee

Marché artisanal

Explorez le marché animé de Labadee, qui abrite environ 70 stands tenus par des marchands et artisans locaux. Admirez le talent des artistes haïtiens qui sculptent des œuvres en bois, peignent de magnifiques toiles et créent des bijoux et souvenirs uniques. Cependant, préparez-vous : les vendeurs peuvent se montrer très persuasifs dans leurs arguments de vente. Si vous êtes du genre à céder facilement, n’oubliez pas d’aiguiser vos talents de négociateur !

Environnement naturel

Pour une expérience plus immersive en pleine nature, chaussez vos chaussures de marche et explorez les sentiers pittoresques asphaltés de Labadee. Ces chemins traversent une végétation luxuriante et montagneuse, offrant des vues spectaculaires et un cadre paisible. Pas d’inquiétude si la marche n’est pas une option : les sentiers, codés par couleur, sont accessibles en fauteuil roulant et adaptés à différents niveaux de condition physique, permettant à chacun de profiter de la beauté de Labadee.

Expérience culturelle dans un village haïtien

Embarquez pour une courte traversée en bateau vers Paradise Cove pour une expérience culturelle authentique en Haïti. Dans le village, vous découvrirez l’agriculture traditionnelle et observerez comment les habitants préparent le café, le cacao, le manioc et la pâte d’arachide. Pour une touche rafraîchissante, aventurez-vous dans les eaux peu profondes qui entourent le village avant de repartir avec des souvenirs inoubliables.

Plages époustouflantes

Les plages de Labadee sont les joyaux de cette destination tropicale. Avec cinq options magnifiques, chacun y trouvera son bonheur :

  • Adrenaline Beach : Parfaite pour les amateurs de sensations fortes.
  • Columbus Cove : Réputée pour ses eaux calmes et son ambiance familiale.
  • Paradise Cove : Une escapade sereine pour se détendre.
  • Nellie’s Beach : Parfaite pour ceux qui recherchent luxe et exclusivité.
  • Barefoot Beach : Réservée exclusivement aux clients des forfaits Deluxe.
Tyrolienne à Labadee
Photo: Alamy

Activités et choses à faire

Sports nautiques

Labadee est un véritable paradis pour les sports nautiques ! Du jet-ski et du kayak au paddle, à la plongée avec tuba et à la plongée sous-marine, les activités aquatiques ne manquent pas. Ces activités sont incluses dans de nombreux forfaits croisière, alors profitez pleinement de cette occasion pour explorer les eaux scintillantes des Caraïbes.

Attractions à sensations fortes

Si vous êtes en quête de sensations fortes, Labadee a tout ce qu’il vous faut :

  • Montez à bord du Dragon’s Tail Coaster pour des virages, des spirales et des vues spectaculaires.
  • Affrontez la tyrolienne Dragon’s Breath, en survolant tête la première les eaux de la crique.
  • Pour les jeunes aventuriers, le parc aquatique Arawak propose des zones ombragées, des toboggans amusants et des rafraîchissements.

Détente

Après toutes ces sensations fortes, il est temps de vous détendre. Étalez votre serviette de plage, installez-vous dans un hamac et admirez le cadre à couper le souffle. Les cinq plages de Labadee s’adaptent à tous les types de voyageurs, que vous recherchiez le calme et la tranquillité ou des moments de plaisir en famille. Les chaises longues et les hamacs mis gratuitement à disposition garantissent une détente en toute simplicité.

Excursion en bateau vers l’Île-à-Rat (Amiga Island)

Ajoutez une touche d’aventure à votre visite avec une excursion en bateau vers l’Île-à-Rat, également connue sous le nom d’Amiga Island. Cette escapade paisible vous offre des eaux cristallines, du sable blanc immaculé et une faune marine colorée, idéale pour la plongée avec tuba ou simplement pour vous détendre au paradis. Accessible via une pittoresque traversée en bateau depuis Labadee, cette petite île est un ajout inoubliable à votre itinéraire caribéen et l’une de nos plages méconnues préférées en Haïti.

Ce qu’il faut savoir avant de partir

Profitez pleinement de votre voyage à Labadee grâce à ces conseils essentiels :

N’oubliez pas votre carte SeaPass
Votre carte SeaPass, fournie par votre navire de croisière, est indispensable à Labadee. Vous en aurez besoin pour effectuer des transactions, réserver des excursions, louer du matériel de plongée ou accéder aux attractions. L’oublier à bord pourrait gâcher toute votre journée.

Prévoir de l’argent liquide
Apportez suffisamment d’argent liquide, de préférence en petites coupures, pour vos achats au marché artisanal et pour donner des pourboires au personnel qui se distingue par un service exceptionnel.

Portez des chaussures
Marcher pieds nus peut sembler une chose naturelle sur une île tropicale, mais le sable et les pavés peuvent devenir brûlants. Protégez vos pieds et évitez une expérience désagréable en portant des sandales ou des chaussures d’eau.

Restez hydraté
La chaleur des Caraïbes n’est pas à prendre à la légère. Apportez une gourde ou un gobelet réutilisable de votre croisière pour rester hydraté toute la journée – cela pourrait vous éviter la déshydratation.

Commencez tôt
Labadee est un port très fréquenté avec des milliers de visiteurs chaque jour. Arrivez tôt pour réserver les meilleurs emplacements sur la plage, réserver vos excursions et éviter les longues files d’attente pour les attractions et les cabanes. Le fonctionnement du complexe est basé sur le principe du premier arrivé, premier servi.

Comprenez l’expérience de Labadee
Labadee est une destination de villégiature conçue pour offrir une expérience agréable, mais elle ne propose pas une immersion profonde dans la culture haïtienne. Si vous souhaitez découvrir la véritable culture haïtienne, sachez que Labadee n’en offre qu’un aperçu limité. Les passagers des croisières sont confinés aux terrains du complexe balnéaire, car la zone d’accostage est séparée du reste de l’île.

Si vous souhaitez explorer la riche histoire et la culture d’Haïti, vous devrez planifier un voyage distinct vers le Cap-Haïtien, à proximité. Vous pourrez y découvrir des sites emblématiques tels que la Citadelle et le Palais Sans-Souci.

Pas de problème toutefois (ou « pa gen pwoblem » comme on dit en créole haïtien) : Labadee vous offre tout de même un aperçu de l’artisanat haïtien au marché artisanal, ainsi que de nombreuses façons de vous détendre et de profiter de ce paradis tropical.

Navire de croisière au port de Labadee
Photo: Shutterstock

Rédigé par Kelly Paulemon.

Publié en avril 2019.
Mis à jour en décembre 2024.


Rencontrez les Locaux : La visionnaire Za dévoile Cap-Haïtien

Za à Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

Comment passer un samedi à Cap-Haïtien, selon Za, une native d’Okap

Copy LinkEmailFacebookShare

Alors, vous pensez bien connaître Haïti ? Vous connaissez la date de l’indépendance, pouvez énumérer les plats traditionnels, citer les grandes villes et même situer Haïti sur une carte. Mais voici le vrai défi : pouvez-vous créer un lien avec les habitants ? C’est là que réside la véritable magie d’Haïti, surtout dans les rues colorées de Cap-Haïtien. Et devinez quoi ? Nous avons l’insider parfait pour vous : Agnès Jean Bernard, plus connue sous le nom de Za.

Za n’est pas une guide comme les autres ; elle est une native de Cap-Haïtien avec une passion profonde pour la photographie et un talent pour le voyage. Elle a transformé son profil Instagram en une véritable déclaration d’amour à sa ville, tout en poursuivant ses études en tourisme et hôtellerie.

Envie de découvrir Cap-Haïtien à travers les yeux de quelqu’un qui l’adore ? Suivez-nous alors que nous passons une journée aux côtés de Za, explorant chaque recoin de sa ville natale. Notre aventure commence à l’entrée de la ville, où la brise marine nous guide vers le premier amour de Za : le dynamique Boulevard.

Par où commencer si nous n’avons qu’une journée pour découvrir la ville de Cap-Haïtien ?

Ah, vous devez absolument commencer par le Boulevard de Cap-Haïtien (ou Boulva Okap, comme l’appellent les locaux). C’est une incroyable promenade qui s’étend de la 5e à la 90e rue, bordée de tous les endroits incontournables de la ville. Cap Déli pour une petite bouchée, Boukanye pour se détendre, Potiwa Pizzeria si vous avez envie d’une part de pizza, Lakay Bar Restaurant pour l’ambiance, et Gwòg… eh bien, vous verrez !

Za sur le Boulevard de Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

Quel est le meilleur moment pour y aller ?

Sans aucun doute, le dimanche. C’est comme si toute la ville s’animait d’une manière différente. Familles, amis, tout le monde est de sortie pour profiter de la journée. Le boulevard devient le cœur de tout. Personnellement, j’y ai appris à conduire une moto, en slalomant entre les étals et les éclats de rire. Mais ce qui me ramène toujours, ce sont les vendeurs de rue. Ils dégagent une chaleur incroyable, vous voyez ? Toujours prêts avec un sourire ou un mot gentil – c’est simplement notre façon de faire ici, à Okap.

Et laissez-moi vous dire, ces sourires et ces salutations – ici, c’est de l’or. À Cap-Haïtien, on a vraiment le sens de l’accueil, on veut que chacun se sente comme chez soi.

En flânant sur le boulevard avec Za, nous empruntons une ruelle pour nous diriger vers le centre de la ville. Là, se dresse fièrement un bâtiment imposant, impossible à manquer, peu importe où vous vous trouvez à Cap-Haïtien.

Quelle est notre prochaine étape ?

Nous plongeons au cœur de la ville, direction l’endroit le plus romantique de Cap-Haïtien. Il a vu passer d’innombrables couples et servi de décor à des milliers de rendez-vous. Croyez-moi, il dégage une ambiance impossible à ignorer.

À mesure que nous nous rapprochons, la grandeur du bâtiment se dévoile pleinement.

C’est une cathédrale, n’est-ce pas ?

Oui, c’est bien celle-là. Ce n’est pas juste un bâtiment, c’est une part de nous, un témoignage de la résilience de l’esprit haïtien. Malgré les nombreux défis qu’elle a affrontés au fil des ans, elle a été restaurée avec soin et se tient aujourd’hui aussi fièrement qu’en 1942, lorsqu’elle a été reconstruite.

église cathédrale à Cap-Haïtien, Haïti
La Cathédrale Notre-Dame de Cap-Haïtien
Photo: Verdy Verna

Et cet endroit là-bas ?

Ah, c’est la Place Notre-Dame. L’endroit dont je ne cessais de parler. Si vous êtes comme moi, un romantique incurable, cet endroit vous captivera par son charme indéniable.

À quelques pas des majestueuses portes de la Cathédrale Notre-Dame, nous nous retrouvons sur la place qui porte le même nom. Il est facile de comprendre pourquoi Za en est si enchantée.

Alors, quelle est l’histoire de cette place ?

La Place Notre-Dame, ou Place d’Armes comme l’appellent les anciens, a été témoin de nombreuses pages d’histoire, des parades militaires aux périodes plus sombres. Mais aujourd’hui, elle dégage une tout autre ambiance. En son centre trône une statue de l’Empereur Jean-Jacques Dessalines, imposant, tenant l’Acte d’Indépendance dans une main et notre drapeau dans l’autre. Désormais, cet espace est un véritable lieu de vie et de culture, accueillant des événements allant de concerts de musique à des expositions d’art.

Tu passes souvent du temps ici ?

Carrément. C’est comme ma deuxième maison. Tu peux me trouver ici un après-midi tranquille, en train de me détendre avec une glace fresco. D’ailleurs, prêt pour la prochaine aventure ? Direction le marché !

Nous zigzaguons dans les rues, laissant derrière nous la grandeur de la cathédrale, et bientôt, nous nous glissons dans un tuk-tuk à trois roues, l’excitation au rendez-vous. Avant même de nous en rendre compte, nous descendons au cœur du marché artisanal animé.

Za dans la rue du marché
Photo: Jean Oscar Augustin

Cet endroit est en effervescence ! De quoi s’agit-il ?

Bienvenue sur la 23e rue, l’épicentre de l’artisanat d’Okap. Cet endroit est une véritable caverne d’Ali Baba – ferronnerie, poterie, sculptures en acajou, tout y est. C’est comme un cours intensif sur la créativité haïtienne. Même si vous n’achetez rien, simplement admirer le savoir-faire est un vrai régal.

Voici ma recommandation personnelle : ne manquez pas les objets faits à la main. C’est incroyable ce que les artisans peuvent créer avec des perles, du cuir et du bois. Sérieusement, prenez un moment pour les admirer.

Après avoir flâné dans le marché et admiré le savoir-faire des artisans, Za a une autre idée. « Prenons la route panoramique », dit-elle, en traçant un itinéraire qui nous mènera des champs de bataille historiques de Vertières au vibrant marché de fer, avec des arrêts aux forts en chemin.

Si votre temps à Okap est limité, Vertières est un incontournable. C’est ici que l’Armée Indigène a renversé la situation contre les forces coloniales françaises de Rochambeau, un moment décisif dans notre lutte pour la liberté. Un monument y a été érigé en 1953 pour marquer le 150e anniversaire de notre indépendance. Il représente six de nos héros, fiers et debout. C’est un lieu chargé d’émotion, surtout pour ceux qui s’intéressent à l’histoire haïtienne. Et chaque 18 novembre, nous organisons un défilé pour commémorer cette bataille.

Alors, c’est le seul vestige historique qu’on a à Cap-Haïtien ?

Oh, loin de là ! Vous devez absolument visiter le Fort Picolet, un peu à l’ouest de la ville. Construit en 1739, ce fort en a vu de toutes les couleurs. Suivez simplement la côte, et vous serez récompensé par des vues à couper le souffle sur la baie de Cap-Haïtien. Les anciennes murailles et les canons racontent des histoires fascinantes sur le passé de la ville, en particulier pendant les guerres coloniales. C’est une escapade parfaite lorsque vous explorez le centre-ville, et vous pouvez facilement le faire en une journée.

Je recommande également le Fort Saint-Joseph, qui a récemment été restauré. Il fait partie du vieux réseau de défense, avec le Fort Magny et le Fort Picolet, qui protégeaient le nord-est de Cap-Français, comme la ville s’appelait à l’époque. Le Fort Saint-Joseph est facilement accessible, et vous passerez devant si vous vous rendez au Fort Picolet.

Alors que la journée touche à sa fin, nous nous détendons près de l’entrée de la ville, en attendant notre transport pour rejoindre le bord de mer et terminer la soirée en beauté.

Za au Marché Cluny, Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

Vous avez un dernier petit bijou à partager avec nous ?

Vous ne pouvez pas partir sans visiter le Marché de Fer, ou Marché Cluny comme l’appellent les locaux. Situé au 10, Place Cluny, il ressemble beaucoup, architecturalement, à l’emblématique Marché en Fer de Port-au-Prince. Ce marché remonte au XIXe siècle, à l’époque où il servait de marché aux esclaves, mais aujourd’hui, c’est un lieu animé où l’on peut trouver de tout, des collations aux souvenirs. Allez-y un mardi ou un samedi – c’est à ces moments-là que l’endroit prend vraiment vie. Croyez-moi, c’est le meilleur moment pour ressentir l’ambiance vibrante du marché.

Assis au bord de la mer, Za nous captive avec des récits sur la ville et son riche passé historique. Et si vous vous demandez où manger à Cap-Haïtien, Za a une liste d’incontournables. Consultez notre autre article pour tous les détails.

Za à moto à Cap-Haïtien
Photo: Jean Oscar Augustin

Entretien réalisé par Melissa Beralus.

Publié en décembre 2024.


Comment passer une journée à Île-à-Rat (Amiga Island)

Île-à-Rat (Amiga Island)
Photo: Jean Oscar Augustin

Comment passer une journée à l’Île-à-Rat (Amiga Island)

Copy LinkEmailFacebookShare

Imaginez ceci : du sable blanc immaculé sous vos pieds, des eaux dansant dans des nuances d’azur et de turquoise au rythme du soleil, entourées d’une végétation sauvage qui encadre la parfaite soirée en bord de mer. La mélodie des vagues crée un fond sonore serein, invitant chaque amoureux de la nature à se rapprocher de cette beauté intacte.

Il ne s’agit pas d’une autre escapade sur une île ; c’est l’Île-à-Rat. Oubliez les plages bondées de Bora Bora ou les rivages commercialisés des îles Fidji—nous allons vous montrer quelque chose de bien meilleur, de bien plus magique.

Île-à-Rat ou Amiga Island ? Éclaircissons les choses

Avant d’approfondir le sujet, clarifions une question courante : Amiga Island et Île-à-Rat sont-elles deux îles distinctes ?

En fait, il s’agit d’une seule et même île, connue sous deux noms. Le nom original, Île-à-Rat, se traduit par « l’île des rats », mais rassurez-vous, cela ne signifie pas que l’endroit est envahi par les rongeurs : il n’y a pas de rats. On pense que ce nom reflète la taille modeste de l’île plutôt que sa faune.

Cependant, lorsque le Royal Caribbean Cruises a commencé à proposer des excursions d’une journée à l’Île-à-Rat depuis leur station balnéaire voisine de Labadee, ils ont choisi un nom plus attrayant (et commercialisable), en introduisant « Amiga Island » à leurs invités. Malgré ce changement, nous avons décidé d’utiliser le nom original tout au long de cet article pour honorer son histoire. Maintenant que le mystère du nom est résolu, explorons ce qui rend cette île si captivante.

Plage de Île-à-Rat
Photo : Jean Oscar Augustin

Mettre le pied sur l’Île-à-Rat

Une fois que vous arrivez sur l’île, un monde de tranquillité et de beauté naturelle vous attend. Ici, vous êtes assuré de la paix et de la liberté de profiter des richesses de la mer des Caraïbes, savourant des soirées sereines quelle que soit la saison. Si vous êtes comme nous, appréciant une sieste l’après-midi à l’ombre d’un cocotier, alors Île-à-Rat est votre destination de rêve. C’est exactement ce que nous avons fait lors de notre dernière visite, étalant nos couvertures sur le sable immaculé, à seulement quelques mètres des eaux turquoise et accueillantes.

Île-à-Rat n’est pas seulement belle ; elle est parfaite pour les photos, avec ses hauts cocotiers créant une scène qui semble tout droit sortie d’un conte de fées d’enfance. N’hésitez pas à monter un camp juste après votre débarquement, créant un endroit qui ne manquera pas de susciter l’envie de vos amis lorsqu’ils verront vos photos.

Pêcheur avec la prise du jour à l’Île-à-Rat
Photo : Ryan Bowen

Mille et une choses à faire sur l’Île-à-Rat

Juste à côté de la plage scintillante, vous découvrirez un coin caché idéal pour un barbecue ou pour griller des fruits de mer frais, dont la saveur est unique grâce à la magie de l’Île-à-Rat. Nous vous recommandons le lambi (conque) ou le crabe. Savourez ces délices avec une bière Prestige locale ou un réputé rhum haïtien, directement de la part de pêcheurs désireux de partager leurs histoires et leurs secrets culinaires.

L’Île-à-Rat ne se résume pas seulement à la nourriture ; si vous recherchez un moment zen, un charmant porche vous attend, où vous pourrez méditer et pratiquer le yoga au cœur de la nature. Juste au-delà du rivage, une aventure caribéenne par excellence vous appelle avec une multitude d’activités aquatiques.

Kayak le long d’une côte de l’île, belle à couper le souffle ou nagez dans des eaux cristallines et faites de la plongée avec tuba pour découvrir des trésors cachés tels que d’anciens canons et ancres reposant au fond de l’océan. Vous pouvez aussi explorer une pépinière de corail voisine, soigneusement entretenue par une organisation locale, et vous immerger dans les merveilles du monde sous-marin. Et pour ceux qui aiment les joies simples, pourquoi ne pas se détendre à l’ombre avec un livre, laissant les heures s’écouler dans une paix délicieuse ?

Pour les plus téméraires, une promenade rapide ou une course autour de l’île, qui dure environ 10 minutes, offre une manière rafraîchissante de profiter de sa beauté.

Bateau naviguant vers Labadee depuis Île-à-Rat
Photo : Ryan Bowen

Comment s’y rendre

Une fois que vous arrivez sur l’île, un monde de tranquillité et de beauté naturelle vous attend. Ici, vous êtes assuré de la paix et de la liberté de profiter des richesses de la mer des Caraïbes, savourant des soirées sereines quelle que soit la saison. Si vous êtes comme nous, appréciant une sieste l’après-midi à l’ombre d’un cocotier, alors Île-à-Rat est votre destination de rêve. C’est exactement ce que nous avons fait lors de notre dernière visite, étalant nos couvertures sur le sable immaculé, à seulement quelques mètres des eaux turquoise et accueillantes.

Île-à-Rat n’est pas seulement belle ; elle est parfaite pour les photos, avec ses hauts cocotiers créant une scène qui semble tout droit sortie d’un conte de fées d’enfance. N’hésitez pas à monter un camp juste après votre débarquement, créant un endroit qui ne manquera pas de susciter l’envie de vos amis lorsqu’ils verront vos photos.

Meilleur moment pour visiter

Visiter Île-à-Rat offre une expérience agréable tout au long de l’année, grâce à son climat tropical. Pour une visite plus calme avec des températures plus fraîches, privilégiez la période de septembre à février, bien que les mois d’été offrent des conditions idéales pour se prélasser au soleil et profiter des plages sereines de l’île. À noter que l’île devient plus animée les jours où les navires de Royal Caribbean accostent, amenant des croisiéristes pour des excursions d’une journée.

Bateaux sur la côte d’Île-à-Rat
Photo : Ryan Bowen

Écrit par Melissa Beralus.

Publié en avril 2024.


Neuf plages moins connues à visiter en Haïti

Plage isolée en Haïti
Photo: Ryan Bowen

Neuf plages moins connues à visiter en Haïti

Copy LinkEmailFacebookShare

Au cœur des Caraïbes, située entre Cuba et la République dominicaine, Haïti abrite certaines des plus belles plages de la région. Nous avons parcouru la côte pour dénicher les meilleurs coins cachés de paradis, avec du sable fin et chaud, des eaux cristallines et des palmiers ombragés. Le meilleur dans tout cela, c’est que ces plages sont éloignées des sites touristiques bondés.

De la crique isolée d’Anse D’Azur aux vastes étendues de sable de Chouchou Bay, voici les plus belles plages d’Haïti qui restent encore méconnues de la plupart des voyageurs.

Plage Anse d’Azur à Jérémie
Photo: Mikkel Ulriksen

1. Anse d’Azur

Située sur la péninsule sud d’Haïti, dans le département de la Grand’Anse, se trouve la charmante ville de Jérémie. Connue pour ses poètes talentueux et ses délicieuses spécialités locales, telles que le konparet et le tonm tonm, la ville abrite également une plage pittoresque, cachée du monde et connue seulement des locaux : Anse D’azur. Cette plage offre 80 mètres de sable doré parfait, protégée par la côte rocheuse dans une baie en forme de croissant. Plongez dans les eaux chaudes et, si vous cherchez l’aventure, faites de la plongée avec tuba ou explorez l’épave voisine et les grottes.

Anse D’Azur se trouve à seulement 15 minutes en voiture du centre-ville de Jérémie. Suivez simplement la route côtière en direction de l’aéroport, et vous la découvrirez à la périphérie de la ville, là où les dernières maisons rencontrent la forêt tropicale sauvage.

Côte haïtienne spectaculaire avec forêt tropicale et bateau rapide
Plage Anse Baguette près de Jacmel
Photo: Franck Fontain

2. Anse Baguette

Imaginez une plage si isolée que s’y rendre est déjà une aventure. Bienvenue à Anse Baguette. Nichée sur une péninsule qui s’avance pour former la baie de Jacmel, cette plage haïtienne moins connue est un refuge parfait pour se détendre. Si vous êtes d’humeur à explorer, les ruines de l’ancien Fort Baguette et une cascade cachée, accessible après une heure de randonnée, vous attendent. Gardez à l’esprit que l’emplacement éloigné de la plage signifie qu’il est indispensable d’apporter votre propre eau et des collations. Si vous oubliez de prévoir un déjeuner, vous aurez peut-être de la chance : des pêcheurs locaux sont souvent heureux de vous servir du poisson gros sel fraîchement préparé.

Il n’y a pas de routes menant à cette péninsule isolée, donc votre voyage vers Anse Baguette commencera par une promenade en bateau à moteur depuis les rives de Jacmel. Ce trajet en bateau, d’une durée d’environ 30 minutes, vous offre l’occasion d’admirer la magnifique côte en chemin.

Plage Ti Mouillage à Cayes-Jacmel
Photo: Franck Fontain

3. Ti Mouillage

Cette plage sereine et souvent négligée, située dans le département Sud-Est d’Haïti, se trouve à seulement 30 minutes en voiture à l’est de Jacmel. En route, vous pourriez envisager de faire une halte à la plage populaire et toujours animée de Raymond Les Bains, un excellent endroit pour le déjeuner. Mais si c’est la solitude que vous recherchez, continuez votre chemin jusqu’à Cayes-Jacmel, où vous attend Ti Mouillage. Cette plage est généralement calme, sauf pour le passage occasionnel d’un local qui vous proposera des noix de coco, fraîchement ouvertes avec sa machette.

Ti Mouillage n’est pas seulement un lieu de détente ; c’est aussi une destination fantastique pour les surfeurs débutants. Avec Surf Haiti à proximité, vous pouvez facilement louer des planches ou prendre des leçons de surf, ce qui en fait un endroit idéal pour ceux qui souhaitent attraper leurs premières vagues.

Voyageurs se relaxant sur la plage près de Cap-Haïtien
Photo: Ryan Bowen

4. Plage de Malfini

Si jamais vous vous trouvez à Cap-Haïtien et que vous souhaitez profiter d’un moment de qualité sur la plage, la plage de Malfini est votre destination idéale. Cette petite crique est d’une beauté à couper le souffle, un parfait échappatoire au bruit de la ville. Les eaux cristallines sont idéales pour la plongée en apnée, vous permettant d’apercevoir les récifs coralliens, ou vous pouvez simplement choisir de vous détendre sur les rives de sable, à l’ombre des arbres. Les passionnés de kayak trouveront également que la plage de Malfini est un excellent endroit pour leurs aventures aquatiques.

Pour y accéder, préparez-vous à un court trajet en bateau de 20 minutes depuis Labadee. Il est préférable de porter des shorts ou un maillot de bain, car vous devrez traverser de l’eau jusqu’à la taille depuis le bateau pour atteindre cette plage idyllique.

Plage de Cadras près de Cap-Haïtien
Photo: Ryan Bowen

5. Cadras

Cachée au fond d’une crique en forme de V profonde, protégée de chaque côté par des crêtes montagneuses recouvertes de jungle qui semblent plonger dans l’océan, Cadras offre des eaux turquoise dignes d’un film d’Hollywood. Cette petite plage, d’environ 40 mètres de long, est une oasis de tranquillité, avec peu de touristes pour troubler la paix.

Pour rejoindre Cadras depuis Cap-Haïtien, prenez un taxi ou les transports publics comme un taptap ou un moto en direction de Cormier, puis continuez jusqu’au bout de la route à Labadee. De là, prenez l’un des petits bateaux-taxis attendant dans le port pour un trajet de 20 minutes jusqu’à Cadras. N’oubliez pas de négocier le prix avec le capitaine du bateau avant de monter à bord.

Plage de Chouchou Bay près de Port-Margot
Photo: Hervé Sabin

6. Chouchou Bay

Chouchou Bay, située plus loin le long de la côte nord depuis Cap-Haïtien, offre une superbe étendue de sable doré et fin qui se fond harmonieusement entre la terre, le ciel et la mer. Cette plage vaste promet une retraite paisible, mais y accéder peut s’avérer un peu délicat. Attendez-vous à une excursion d’une journée entière, avec environ deux heures de trajet dans chaque sens, car les routes qui y mènent ne sont pas en très bon état. Située près de la ville de Port-Margot, Chouchou Bay n’est pas seulement une plage, mais aussi une porte d’entrée pour explorer les merveilles naturelles à proximité.

Une de ces attractions est Bassin Waka, situé entre les montagnes du Morne Zombi et du Morne Bak. Bien que l’accès soit difficile, le trajet vers cette lagune intérieure en vaut absolument la peine. Imaginez terminer une randonnée vigoureuse en plongeant dans les eaux fraîches et rafraîchissantes de Bassin Waka. Cet endroit n’est pas seulement un paradis naturel ; il revêt également une signification culturelle. Connue comme un site de cérémonies vodou et de pèlerinages, les habitants croient que les eaux ici possèdent des propriétés curatives.

Plage Anse Blanche sur l’île Petite Cayemite
Photo: Anton Lau

7. Anse Blanche

Imaginez-vous sur une plage de sable blanc, entouré par rien d’autre que la nature dans sa forme la plus pure. Anse Blanche, située sur l’île inhabitée de Petite Cayemite, offre exactement cela : une crique immaculée où seuls le bruit des vagues et le chant des oiseaux vous tiennent compagnie.

Pour y accéder, vous devrez prendre un trajet en bateau de 15 minutes depuis le village voisin de Pestel et n’oubliez pas d’apporter vos propres provisions. Ne laissez rien derrière vous sauf vos empreintes sur le sable.

Parasols et palmiers sur la plage Kokoye, Haïti
Plage Kokoye
Photo: Tyler Welsh

8. Kokoye Beach

Accessible uniquement par bateau ou par une randonnée difficile de 2 à 3 heures, Kokoye est un véritable paradis de plage isolé sur une péninsule reculée au sud de Petit-Goâve. Entourée de rochers et d’eaux tranquilles, les principales attractions ici sont le paddle board, la plongée avec tuba, la baignade et une expérience unique de glamping.

Sans électricité à proximité, la plage se transforme en un paradis pour les astronomes amateurs la nuit. Les visiteurs peuvent savourer des repas de la mer à la table, avec des fruits de mer frais provenant de la région, et explorer les attractions voisines telles que des grottes marines et des ruines historiques.

Plage Amani-y à Saint-Marc
Photo: Franck Fontain

9. Plage Amani-y

Parmi les trésors côtiers moins connus d’Haïti, la plage Amani-y à Saint-Marc se distingue comme une alternative paisible. À seulement 30 minutes en voiture de la populaire plage Royal Decameron, elle est idéale pour ceux qui préfèrent les rivages tranquilles aux endroits bondés.

Préparez-vous à un petit aventure pour y parvenir, car le dernier tronçon de la route nécessite un véhicule tout-terrain. C’est un endroit où il faut apporter ses propres provisions, alors n’oubliez pas de faire le plein d’eau et d’emporter tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour une journée sur cette plage presque inconnue.


Rédigé par Costaguinov Baptiste.

Publié en novembre 2023.


Votre guide ultime du Carnaval en Haïti

Costumes de carnaval, Jacmel
Photo: Franck Fontain

Votre guide ultime du Carnaval en Haïti

Copy LinkEmailFacebookShare

Le Carnaval en Haïti n’est pas seulement un festival, c’est une véritable institution culturelle qui coule dans les veines de son peuple. Pour les Haïtiens, la musique est un mode de vie, et pendant le Carnaval, c’est comme si tout le pays s’animait dans un arc-en-ciel de couleurs, de sons et de rythmes.

Mais ce n’est pas seulement une fête — le Carnaval est une expérience transformative qui bouscule les choses et inspire le changement.

Alors, continuez à lire pour découvrir ce qui rend le Carnaval en Haïti si unique et, qui sait, peut-être planifier votre propre voyage pour vous joindre à la fête !

Costumes de carnaval à Jacmel
Photo: Franck Fontain

Une brève histoire du Carnaval en Haïti

Commençons par le début : la tradition du Carnaval (ou kanaval en créole haïtien) en Haïti a débuté pendant la période coloniale dans les grandes villes comme Port-au-Prince, Cap-Haïtien et Jacmel. À cette époque, les esclaves n’étaient pas autorisés à participer. Les propriétaires d’esclaves cherchaient à priver le peuple de tout ce qui était possible, notamment des éléments associés au mode de vie de l’élite blanche propriétaire d’esclaves en Haïti.

Mais les esclaves organisaient leurs propres mini-carnavals dans leurs arrière-cours et leurs quartiers. Avec des costumes faits de haillons et leur peau couverte de cendres et de graisse, ils imitaient et ridiculisaient les maîtres esclavagistes. Cette pratique a donné naissance à l’une des plus anciennes traditions du pays, celle des Lansèt Kòd. Découvrez-en plus sur cette figure emblématique de l’imaginaire collectif haïtien.

Au fil des décennies, le Carnaval a évolué pour devenir une fête nationale et l’événement culturel le plus important d’Haïti. Aujourd’hui, l’ambiance peut être décrite comme celle de gigantesques fêtes de rue, mais c’est aussi une vitrine à ciel ouvert pour les créations artistiques et l’artisanat.

Au-delà des célébrations, de la nourriture, de l’alcool et de la musique, le Carnaval haïtien revêt également un aspect politique. Le festival offre aux Haïtiens l’opportunité d’exprimer leurs doléances populaires, à travers les costumes, les paroles des meringues et les chansons diffusées. Les paroles contiennent souvent des revendications et des allégories de la vie sociale, délivrées au rythme de la musique et à plein volume. De nombreux costumes et personnages du carnaval sont également conçus comme des satires et des commentaires sur l’actualité.

Personnages du carnaval, Jacmel
Photo: Jean Oscar Augustin

Costumes colorés et personnages surprenants

Si vous assistez un jour au Carnaval en Haïti (et croyez-nous, vous devriez), la première chose qui attirera votre attention sera les costumes époustouflants portés par les troupes du carnaval. Fabriqués en papier mâché, ces tenues donnent vie à la flore et à la faune du pays avec des couleurs vives et des motifs complexes. Vous verrez tout, des oiseaux exotiques comme les perroquets et les toucans aux costumes inspirés par le passé colonial de l’île.

Mais les costumes ne sont pas la seule chose qui rend le Carnaval haïtien si unique. Le festival est également le lieu d’une large gamme de personnages colorés, à la fois réels et fictifs. Vous pourriez croiser une représentation géante de Barack Obama ou de Vladimir Poutine, ou encore une interprétation fantaisiste du choléra ou du COVID-19. Et n’oubliez pas les figures historiques, comme les héros de l’indépendance haïtienne et les Taïnos, les premiers habitants de l’île.

Chaque costume et personnage du Carnaval haïtien a une histoire unique à raconter, représentant différents aspects de la culture, de l’histoire et du folklore du pays. Vous souhaitez plonger plus profondément dans le monde fascinant du Carnaval haïtien ? Consultez ce guide visuel, où nous dévoilons l’histoire et les significations riches derrière les costumes colorés du Carnaval de Jacmel.

Participants du carnaval dansant, Jacmel
Photo: Franck Fontain

Musique, rythmes et battements du Carnaval

La musique du Carnaval haïtien est un mélange unique d’influences européennes et africaines, créant un son à la fois vivant et expressif, composé de percussions, d’instruments en bambou, de trompettes et d’accordéons. Au cœur du carnaval se trouve le Rara, une bann a pye (littéralement « bandes à pied » ou fanfare) étroitement liée à la pratique du vodou.

En plus du Rara, le carnaval est également influencé par d’autres genres musicaux plus modernes comme le compas bien connu, le rap créole, la musique racine, et le raboday, un genre musical populaire qui a émergé au milieu des années 2000. Ce genre est basé sur un style musical traditionnel appelé Rasin, qui mélange les rythmes vodou avec la musique pop-rock moderne. Le raboday se caractérise souvent par ses rythmes énergiques et son utilisation prononcée des percussions, et c’est un favori pendant la saison du carnaval et lors des soirées dansantes à travers Haïti. Et enfin, n’oublions pas la meringue, l’un des styles de musique haïtienne les plus populaires que vous entendrez pendant le carnaval.

Vendeur de kleren à JérémiePhoto: Franck Fontain

Les saveurs du Carnaval à ne pas manquer

Beignets
Un incontournable de la tradition du kanaval haïtien, les beignets sont une délicatesse à ne pas manquer pendant la saison du carnaval en Haïti. Contrairement aux beignets traditionnels, qui sont généralement une pâte frite gonflée, les beignets haïtiens sont plats et faits à base de bananes.

Ces petites gourmandises délicieuses ressemblent à de mini-crêpes, mais avec une texture croquante, et sont généreusement saupoudrées de sucre. Ne manquez pas l’occasion de goûter à ces douceurs sucrées, car elles sont rarement disponibles en dehors de la saison du carnaval.

Kleren
Une autre saveur locale à essayer pendant le carnaval est le trampe – une variété du moonshine local connu sous le nom de kleren (ou clairin pour les francophones et anglophones). Ce type de rhum artisanal a une tradition séculaire en Haïti et fait partie intégrante de la culture du pays. Le trampe désigne le kleren qui a macéré pendant des semaines, voire des mois, avec des fruits et des épices locaux, créant ainsi des mélanges uniques et savoureux.

Pendant le carnaval, vous trouverez des marchands ambulants proposant de grandes jarres de kleren avec différentes saveurs, ainsi que des promesses de bienfaits pour la santé et de propriétés aphrodisiaques. Il existe de nombreux parfums populaires de trampe locaux parmi lesquels choisir, comme le Kenep, qui offre une douceur subtile grâce au fruit haïtien également connu sous le nom de quenepe ou limoncello.

Bwa kochon est une autre saveur populaire, infusée avec de l’écorce, du bois et des feuilles, offrant un goût extra fort et terreux. Grenadya est une saveur acidulée et sucrée, préparée avec des fruits de la passion, tandis que Lanni est un trampe doux infusé à la cannelle, à l’anis étoilé ou au fenouil.

Carnavaliers à Jacmel
Photo: Franck Fontain

Quand a lieu le Carnaval en Haïti

Le Carnaval en Haïti n’est pas un événement d’un jour, comme vous pourriez le connaître dans d’autres pays. En fait, il s’étend de janvier jusqu’à la grande parade des Trois Jours Gras en février ou mars. Tout au long de la saison, des festivités et des célébrations ont lieu chaque dimanche dans plusieurs grandes villes d’Haïti.

Que vous soyez un amateur d’art ou que vous souhaitiez simplement faire la fête, plusieurs destinations s’offrent à vous pour vivre pleinement l’expérience.

Où vivre l’expérience du Kanaval haïtien

Jacmel
Le carnaval de Jacmel est un incontournable pour les amateurs d’art, avec ses masques en papier mâché extraordinaires et ses costumes splendides confectionnés par des artisans et artistes locaux. Le carnaval de cette paisible ville côtière est considéré comme l’un des plus beaux des Caraïbes, en raison de la créativité et de la magnificence de ses expositions artistiques. Pendant la saison du carnaval, Jacmel accueille plusieurs événements et activités, qui culminent avec les trois jours de célébration des Trois Jours Gras.

Vous voulez faire la fête comme un Haïtien au Carnaval de Jacmel ? Lisez ceci d’abord !

Port-au-Prince

Le Carnaval de Port-au-Prince est le plus populaire en Haïti, attirant une grande foule de festivaliers venus profiter de l’ambiance explosive de musique et de danse. La parade met en vedette des créations artistiques, des fanfares et de grands chars, mais le véritable point fort réside dans les groupes musicaux qui défilent au Champ de Mars, la plus grande place publique de la ville. Ici, les groupes et artistes haïtiens les plus célèbres rivalisent pour déterminer qui aura le meilleur slogan, char ou chanson du carnaval.

Cap-Haïtien
Si vous recherchez une expérience de carnaval plus paisible, Cap-Haïtien est un excellent choix. La parade a lieu chaque année sur le Boulevard du Cap-Haïtien, en bord de mer, où se trouvent également certains des meilleurs restaurants de la ville. Le Carnaval de Cap-Haïtien est réputé pour son ambiance ordonnée et calme, ce qui en fait une excellente option pour les familles et ceux qui préfèrent une célébration plus détendue.


Rédigé par Costaguinov Baptiste.

Publié en avril 2023.