Photo: Anton Lau
10 des hôtels indépendants les plus cools d’Haïti
Imprégnez-vous de l’ambiance des plages dans l’un de ces séjours exclusifs à petite échelle
Les meilleurs hôtels-boutiques d’Haït
Quelque part entre le confort d’un hôtel traditionnel et la convivialité d’une chambre d’hôtes, les hôtels indépendants vous offrent l’opportunité de vous connecter à la communauté locale et de vous immerger véritablement dans le paysage environnant. Mais avec des dizaines d’hôtels-boutiques en Haïti, par où commencer ? Nous sommes là pour vous aider à choisir l’hôtel qui vous correspond le mieux !
Photo: Anton Lau
1. Hotel Oloffson
Situé dans le cœur historique du centre-ville de Port-au-Prince, l’Hôtel Oloffson est un exemple typique de maison créole haïtienne. Tout dans l’Oloffson dégage une atmosphère classique et luxueuse, imprégnée d’histoire : de la flore abondante qui entoure les escaliers en cascade aux balcons en bois à lamelles et arches gothiques, les portes de l’hôtel sont une véritable porte d’entrée dans le temps immémorial d’Haïti. Sur les murs de l’Oloffson, l’art haïtien, contemporain ou datant de plusieurs décennies, encadre les moments partagés au bar, au restaurant ou aux tables du balcon. Grâce à son emplacement, toutes les activités culturelles du centre-ville de Port-au-Prince sont à quelques minutes en taxi — il suffit de demander à votre barman ou à la réception.
2. Chic Chateau
À Petavi, le Chic Château est un bed-and-breakfast éco-luxe où les invités vivent une expérience authentiquement locale d’Haïti, et plus particulièrement de Cayes-Jacmel. Chacune des trois suites offre une vue imprenable sur l’océan, idéale pour observer le lever ou le coucher du soleil. Les invités ne tarissent pas d’éloges sur le petit-déjeuner, et si vous vous réveillez ici un dimanche, vous êtes vraiment chanceux : le Château sert une soupe joumou (soupe traditionnelle haïtienne à la citrouille) de la ferme à la table. Vous avez quelques jours devant vous ? Offrez-vous des baignades rafraîchissantes dans l’océan, la plage étant à quelques pas. Tout au Château a été soigneusement conçu par l’hôte, Janet, pour s’assurer que les invités passent un séjour à Petavi à la fois respectueux de l’environnement et des plus reposants.
Photo: Franck Fontain
3. Plage de Cormier
La côte nord d’Haïti offre des vues à couper le souffle, et Cormier Plage en fait partie. Si vous êtes dans la région, nous vous conseillons vivement de le considérer. Avec 34 chambres, le complexe offre un séjour intime tout en restant luxueux. Profitez d’un accès facile et exclusif à la plage de Cormier pour une baignade en milieu de journée, ou planifiez une visite à la Citadelle Henri, à l’Île Amiga, ou à la grotte Dondon Minguet en coordination avec l’administration de l’hôtel. Cormier Plage se trouve à seulement 15 à 30 minutes en voiture de la ville coloniale de Cap-Haïtien.
Photo: Mikkel Ulriksen
4. Hôtel Florita
Au cœur de Jacmel, l’Hôtel Florita offre un aperçu de la vie haïtienne du XIXe siècle. Construit en 1888, l’hôtel a traversé le temps et porte fièrement sa patine : de l’entrée bleue et blanche incontestablement reconnaissable aux planchers en bois sombre et aux poutres apparentes, tout dans cet hôtel évoque le réalisme magique qu’on ne trouve qu’en Haïti. Avec 11 chambres et une maison d’hôtes, l’Hôtel Florita possède un charme d’antan qui rappelle une époque où les soirées à admirer la lune depuis un balcon de chambre ou les danses sur le parquet du salon étaient monnaie courante. Ne manquez pas l’occasion de goûter à un repas haïtien authentique ultra-local, ainsi qu’au meilleur rum sour qu’Haïti ait à offrir !
Photo: Jean Oscar Augustin
5. Village des Dattes
Situé à Gonaïves, berceau de l’indépendance haïtienne, Village des Dattes offre un séjour pittoresque et paisible au cœur d’une végétation luxuriante et d’une faune abondante. Les produits frais, les plats traditionnels et les spécialités locales sont à l’honneur au Fitz Resto, où les invités peuvent savourer la cuisine haïtienne dans une atmosphère sereine. Les suites colorées contrastent vivement avec les environs naturels doux du Village des Dattes, offrant un endroit confortable pour se reposer et se ressourcer au milieu des palmiers bercés par la brise maritime.
Photo: Boukan Guinguette
6. Boukan Guinguette
Dans la ville historique de Môle Saint-Nicolas, dans le nord-ouest d’Haïti, Boukan Guinguette est l’endroit idéal pour les aventuriers dans l’âme. Choisissez entre un séjour dans un bungalow de plage classique ou un camping en bord de mer dans une tente entièrement aménagée. Fortement inspirés par l’architecture simple de Môle Saint-Nicolas, les bungalows offrent un séjour paisible où les visiteurs seront bercés par le doux bruit des vagues qui s’écrasent sur la plage. Pendant votre séjour, profitez des massages proposés sur place, ou choisissez votre propre aventure : faites du snorkeling, du kitesurf, promenez-vous sur la plage ou partez en randonnée dans les collines ! Boukan Guinguette offre tout cela, et cela vaut bien le détour jusqu’à Môle Saint-Nicolas.
Photo: Mikkel Ulriksen
7. Hôtel Manoir Adriana
Rendu célèbre par le roman de René Depestre Hadriana Dans Tous Mes Rêves, l’Hôtel Manoir Adriana ouvre ses portes sur le début du XXe siècle à Jacmel. Les carreaux traditionnels ornent les sols, et des meubles en bois massif reposent, attendant les invités. Les balcons à chaque étage offrent une vue imprenable sur la grande piscine, la baie de Jacmel, et la vie de la rue juste en dessous. Des escaliers en bois vous dirigent vers les suites, chacune remplie du charme qui imprègne les arcs des portes de Jacmel et les recoins de ses rues. Découvrez l’hospitalité chaleureuse de Jacmel et le mysticisme dans l’œuvre de Depestre qui hante chaque coin du Manoir Adriana.
Photo: Marquis Paradise
8. Marquis Paradise
Si vous avez déjà entendu parler de la plage de Labadie, la première chose qui pourrait vous venir à l’esprit est l’escale du bateau de croisière Royal Caribbean. Ce que nous vous suggérons de penser, c’est Marquis Paradise ; une oasis exclusive à Labadie avec seulement cinq suites, garantissant une attention aux détails dans chaque chambre. Ici, vous pouvez savourer des repas faits maison préparés par un chef privé, et un bateau à moteur twin est à votre disposition. Des forfaits de visites en avion et en bateau sont également disponibles, ainsi que des randonnées guidées dans les montagnes de Labadie. La piscine en bord de mer est l’endroit idéal pour profiter de superbes couchers et levers de soleil – peut-être avec un cocktail ou deux. Marquis Paradise est une trouvaille de première classe dans le nord d’Haïti.
Photo: Villa Bambou
9. Villa Bambou
Même au cœur du centre-ville animé de Port-au-Prince, il existe quelques oasis de tranquillité où vous pouvez reposer vos pieds et votre esprit. Dans le quartier calme et verdoyant de Pacot, The Inn at Villa Bambou propose huit chambres, une architecture de style renaissance espagnole et des vues imprenables sur les palmiers dominant la ville. Parmi les points forts, on trouve le déjeuner ou le dîner au Ginger Balcony, une baignade dans la piscine luxueuse de l’auberge et une promenade dans le jardin traditionnel haïtien luxuriant. The Inn at Villa Bambou est l’endroit idéal pour séjourner si vous recherchez la proximité de la ville le jour et une nuit de sommeil paisible.
Réservez votre séjour à Villa Bambou
Photo: Haiti Surf Guesthouse
10. Haiti Surf Guesthouse
Nichée dans les montagnes de Cayes-Jacmel, Haiti Surf Guesthouse est une escapade idéale pour les amoureux de la nature. Assez proche du soleil pour admirer de magnifiques levers de soleil matinaux, et assez proche de Kabik pour une baignade à tout moment, l’auberge offre une échappée intime, reposante et pleine de sérénité. La piscine bordée de jungle est un excellent moyen de commencer et de terminer la journée, et les charmantes cabines tropicales restent fraîches, ombragées et ventilées toute l’année. Une fois rafraîchi, la ville de Jacmel est à quelques minutes en taxi, pleine de choses à faire et à voir, et constitue un excellent point de départ pour des excursions d’une journée. Les opportunités d’aventure sont nombreuses ici — demandez simplement à vos hôtes !
Rédigé par Kelly Paulemon.
Publié en mars 2021.
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