Raymond les Bains

Para los amantes de los mariscos, lo más destacado de Raymond les Bains podría ser la comida. El pescado a la parrilla es una especialidad local y el menú está lleno de opciones.

Para ordenar, los visitantes pueden tomar asiento en cualquier mesa en la playa. Espera ser abordado por comerciantes vendiendo de todo - chicles, bebidas, bocadillos, joyas - pero mantén un ojo en el camarero o la camarera del restaurante. Nuestro mejor consejo es pedir ver el pescado antes de decidirte por tu orden; diferentes puntos de precio te dan diferentes pescados; e incluso en un punto de precio específico, aún puedes elegir entre una variedad de pescados.

Puedes preguntar si hay una opción de acompañamiento para el pescado; la mayoría de los lugares ofrecen los tradicionales plátanos fritos o papas fritas. Dependiendo de la temporada, incluso podrías encontrar pan de fruta frito - una delicia caribeña que no debes perderte. Este alimento tropical frito proporciona un contraste crujiente y sabroso al pescado recién asado a la parrilla, elevando lo que parece ser un plato simple y cotidiano a una experiencia inolvidable en la isla.

A 8 millas al este del centro de Jacmel, Raymond les Bains está en ruta hacia Cayes-Jacmel y Marigot.

Busca el letrero de "Bienvenue à Raymond les Bains" en el lado derecho de la carretera. A partir de ahí, la carretera desciende y se estrecha por un camino arenoso flanqueado por pequeñas casas a la izquierda, y el sonido de las olas lentas rompiendo en la playa a la derecha. Continúa hasta que llegues a la puerta - y a los guardias.

Debido a que es una playa pública limpiada y mantenida por los lugareños, Raymond les Bains está cerrada con una reja, y requiere una pequeña tarifa para entrar. Espera pagar al menos 100 HTG por coche. Una vez que se ha cuidado de eso, se te pedirá que entres y aparques tu coche a un lado.

Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Mayo 2019