Guía de viaje sostenible Ann-Sophie

Ann-Sophie Hamilton es una de las voces haitianas más destacadas en Instagram. A través de la narración visual, lleva a sus seguidores en aventuras por Haití, invitándonos a enamorarnos de cada faceta de la isla.

Con sede en Puerto Príncipe, Ann-Sophie se ha establecido como bloguera, planificadora de viajes, dueña de un negocio y coach de vida. En 2015, regresó a Haití desde Canadá y lanzó su propia empresa de turismo sostenible, Mennen’m La Tours.

Le pedimos a Ann-Sophie que nos contara todo sobre sus lugares favoritos para visitar en Haití.

¿Qué es lo primero que debemos probar, hacer o ver una vez que lleguemos a Haití?

Lo primero que debes hacer, por supuesto, es probar la comida. ¡La buena y auténtica comida haitiana es imprescindible!

Lo segundo, si quieres ver una hermosa playa haitiana – lo más probable es que quieras hacerlo – es dirigirte a Bananier, sin duda alguna.

¿Cuál es tu lugar exclusivo favorito para comer? ¿Qué tal tu lugar ordinario favorito para comer?

Tengo algunos. Realmente me gusta comer en Le Florville. La comida es realmente buena, y la vista de las montañas es muy bonita. Me gusta Portofino; no es muy informal pero no extremadamente elegante — está en algún punto intermedio. Quartier Latin también es un gran lugar para comer algo; realmente me encanta la decoración. También me gusta mucho comer en Haiku.

Bacchus abre solo tarde en la noche. Tiene el mejor chivo y cerdo, y sus plátanos fritos y salsa picante son muy buenos. Es un lugar pequeño que solo conoces si alguien te lo cuenta. Es limpio y bastante espacioso.

¿Qué ciudad fuera de Puerto Príncipe es imprescindible ver y por qué?

Jacmel sería mi imprescindible, porque hay mucho que hacer. Cada ciudad es conocida por algo. Petit-Goave es conocida por sus playas. Nippes es el destino de las cascadas. Jacmel es una combinación de muchas cosas: buena comida, buen arte y también tienen Bassin Bleu – que es una visita obligada.

Sus playas son realmente buenas para el surf, si te gusta eso. En las afueras de Jacmel, también hay muchas plantaciones — lugares impresionantes para ver.

¿Cuál es un lugar que los amantes de la naturaleza deberían ver?

Si te gusta la naturaleza y la aventura, la caminata hacia Seguin es una experiencia única en la vida – ya que algunas personas solo tienen la fuerza para hacerlo una vez, ¡pero vale tanto la pena! Es una caminata de siete horas desde Furcy hasta Seguin, pero cuando llegas allí, hay una cascada y una casa de huéspedes con buena comida.

Es una experiencia muy desafiante, pero con un buen grupo y bocadillos saludables, definitivamente es posible y una atracción impresionante. ¡Mennen’m La Tours puede organizar tours para personas que ya tienen un grupo y que les gustaría llegar a Seguin!

¿Dónde deberíamos ir para conseguir los mejores recuerdos y obras de arte?

En Puerto Príncipe, recomiendo Place St. Pierre en Pétion-Ville para pinturas y otras obras de arte, y Village de Noailles para obras de arte de hierro.

En Jacmel, hay muchas tiendas pequeñas por toda la ciudad donde puedes encontrar una variedad de diferentes obras de arte y recuerdos.

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Escrito por Kelly Paulemon.

Publicado en Enero 2020

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