hôtel avec véranda, petite piscine et hamac
Chic Château, Cayes-Jacmel
Photo: Anton Lau

10 des hôtels indépendants les plus cools d’Haïti

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Les meilleurs hôtels-boutiques d’Haït

Quelque part entre le confort d’un hôtel traditionnel et la convivialité d’une chambre d’hôtes, les hôtels indépendants vous offrent l’opportunité de vous connecter à la communauté locale et de vous immerger véritablement dans le paysage environnant. Mais avec des dizaines d’hôtels-boutiques en Haïti, par où commencer ? Nous sommes là pour vous aider à choisir l’hôtel qui vous correspond le mieux !

façade de l'hôtel de style gingerbread gothique avec des palmiers
Hôtel Oloffson, Port-au-Prince
Photo: Anton Lau

1. Hotel Oloffson

Situé dans le cœur historique du centre-ville de Port-au-Prince, l’Hôtel Oloffson est un exemple typique de maison créole haïtienne. Tout dans l’Oloffson dégage une atmosphère classique et luxueuse, imprégnée d’histoire : de la flore abondante qui entoure les escaliers en cascade aux balcons en bois à lamelles et arches gothiques, les portes de l’hôtel sont une véritable porte d’entrée dans le temps immémorial d’Haïti. Sur les murs de l’Oloffson, l’art haïtien, contemporain ou datant de plusieurs décennies, encadre les moments partagés au bar, au restaurant ou aux tables du balcon. Grâce à son emplacement, toutes les activités culturelles du centre-ville de Port-au-Prince sont à quelques minutes en taxi — il suffit de demander à votre barman ou à la réception.

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petit hôtel avec toit de chaume dans une forêt tropicale
Chic Château, Cayes-Jacmel
Photo: Franck Fontain

2. Chic Chateau

À Petavi, le Chic Château est un bed-and-breakfast éco-luxe où les invités vivent une expérience authentiquement locale d’Haïti, et plus particulièrement de Cayes-Jacmel. Chacune des trois suites offre une vue imprenable sur l’océan, idéale pour observer le lever ou le coucher du soleil. Les invités ne tarissent pas d’éloges sur le petit-déjeuner, et si vous vous réveillez ici un dimanche, vous êtes vraiment chanceux : le Château sert une soupe joumou (soupe traditionnelle haïtienne à la citrouille) de la ferme à la table. Vous avez quelques jours devant vous ? Offrez-vous des baignades rafraîchissantes dans l’océan, la plage étant à quelques pas. Tout au Château a été soigneusement conçu par l’hôte, Janet, pour s’assurer que les invités passent un séjour à Petavi à la fois respectueux de l’environnement et des plus reposants.

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plage avec des chaises longues et des montagnes en arrière-plan
Plage de Cormier, Cap-Haïtien
Photo: Franck Fontain

3. Plage de Cormier

La côte nord d’Haïti offre des vues à couper le souffle, et Cormier Plage en fait partie. Si vous êtes dans la région, nous vous conseillons vivement de le considérer. Avec 34 chambres, le complexe offre un séjour intime tout en restant luxueux. Profitez d’un accès facile et exclusif à la plage de Cormier pour une baignade en milieu de journée, ou planifiez une visite à la Citadelle Henri, à l’Île Amiga, ou à la grotte Dondon Minguet en coordination avec l’administration de l’hôtel. Cormier Plage se trouve à seulement 15 à 30 minutes en voiture de la ville coloniale de Cap-Haïtien.

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façade d’un ancien hôtel colonial peint en blanc et bleu vif
Hôtel Florita, Jacmel
Photo: Mikkel Ulriksen

4. Hôtel Florita

Au cœur de Jacmel, l’Hôtel Florita offre un aperçu de la vie haïtienne du XIXe siècle. Construit en 1888, l’hôtel a traversé le temps et porte fièrement sa patine : de l’entrée bleue et blanche incontestablement reconnaissable aux planchers en bois sombre et aux poutres apparentes, tout dans cet hôtel évoque le réalisme magique qu’on ne trouve qu’en Haïti. Avec 11 chambres et une maison d’hôtes, l’Hôtel Florita possède un charme d’antan qui rappelle une époque où les soirées à admirer la lune depuis un balcon de chambre ou les danses sur le parquet du salon étaient monnaie courante. Ne manquez pas l’occasion de goûter à un repas haïtien authentique ultra-local, ainsi qu’au meilleur rum sour qu’Haïti ait à offrir !

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bâtiment hôtelier avec des balcons et des palmiers verts
Hôtel Village des Dattes, Gonaïves
Photo: Jean Oscar Augustin

5. Village des Dattes

Situé à Gonaïves, berceau de l’indépendance haïtienne, Village des Dattes offre un séjour pittoresque et paisible au cœur d’une végétation luxuriante et d’une faune abondante. Les produits frais, les plats traditionnels et les spécialités locales sont à l’honneur au Fitz Resto, où les invités peuvent savourer la cuisine haïtienne dans une atmosphère sereine. Les suites colorées contrastent vivement avec les environs naturels doux du Village des Dattes, offrant un endroit confortable pour se reposer et se ressourcer au milieu des palmiers bercés par la brise maritime.

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zone de plage avec un océan d'une couleur azur et un espace de détente
Boukan Guinguette, Môle Saint Nicolas
Photo: Boukan Guinguette

6. Boukan Guinguette

Dans la ville historique de Môle Saint-Nicolas, dans le nord-ouest d’Haïti, Boukan Guinguette est l’endroit idéal pour les aventuriers dans l’âme. Choisissez entre un séjour dans un bungalow de plage classique ou un camping en bord de mer dans une tente entièrement aménagée. Fortement inspirés par l’architecture simple de Môle Saint-Nicolas, les bungalows offrent un séjour paisible où les visiteurs seront bercés par le doux bruit des vagues qui s’écrasent sur la plage. Pendant votre séjour, profitez des massages proposés sur place, ou choisissez votre propre aventure : faites du snorkeling, du kitesurf, promenez-vous sur la plage ou partez en randonnée dans les collines ! Boukan Guinguette offre tout cela, et cela vaut bien le détour jusqu’à Môle Saint-Nicolas.

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vue aérienne des bâtiments de l'hôtel avec une grande piscine et une zone de jardin
Hôtel Manoir Adriana, Jacmel
Photo: Mikkel Ulriksen

7. Hôtel Manoir Adriana

Rendu célèbre par le roman de René Depestre Hadriana Dans Tous Mes Rêves, l’Hôtel Manoir Adriana ouvre ses portes sur le début du XXe siècle à Jacmel. Les carreaux traditionnels ornent les sols, et des meubles en bois massif reposent, attendant les invités. Les balcons à chaque étage offrent une vue imprenable sur la grande piscine, la baie de Jacmel, et la vie de la rue juste en dessous. Des escaliers en bois vous dirigent vers les suites, chacune remplie du charme qui imprègne les arcs des portes de Jacmel et les recoins de ses rues. Découvrez l’hospitalité chaleureuse de Jacmel et le mysticisme dans l’œuvre de Depestre qui hante chaque coin du Manoir Adriana.

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complexe hôtelier en bord de mer en Haïti avec une plage privée entourée de forêt
Marquis Paradise, Labadie
Photo: Marquis Paradise

8. Marquis Paradise

Si vous avez déjà entendu parler de la plage de Labadie, la première chose qui pourrait vous venir à l’esprit est l’escale du bateau de croisière Royal Caribbean. Ce que nous vous suggérons de penser, c’est Marquis Paradise ; une oasis exclusive à Labadie avec seulement cinq suites, garantissant une attention aux détails dans chaque chambre. Ici, vous pouvez savourer des repas faits maison préparés par un chef privé, et un bateau à moteur twin est à votre disposition. Des forfaits de visites en avion et en bateau sont également disponibles, ainsi que des randonnées guidées dans les montagnes de Labadie. La piscine en bord de mer est l’endroit idéal pour profiter de superbes couchers et levers de soleil – peut-être avec un cocktail ou deux. Marquis Paradise est une trouvaille de première classe dans le nord d’Haïti.

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cour intérieure de l'hôtel avec piscine et espace de restauration
Villa Bambou, Port-au-Prince
Photo: Villa Bambou

9. Villa Bambou

Même au cœur du centre-ville animé de Port-au-Prince, il existe quelques oasis de tranquillité où vous pouvez reposer vos pieds et votre esprit. Dans le quartier calme et verdoyant de Pacot, The Inn at Villa Bambou propose huit chambres, une architecture de style renaissance espagnole et des vues imprenables sur les palmiers dominant la ville. Parmi les points forts, on trouve le déjeuner ou le dîner au Ginger Balcony, une baignade dans la piscine luxueuse de l’auberge et une promenade dans le jardin traditionnel haïtien luxuriant. The Inn at Villa Bambou est l’endroit idéal pour séjourner si vous recherchez la proximité de la ville le jour et une nuit de sommeil paisible.

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bâtiment hôtelier en bois au cœur d'une forêt tropicale
Haiti Surf Guesthouse, Cayes-Jacmel
Photo: Haiti Surf Guesthouse

10. Haiti Surf Guesthouse

Nichée dans les montagnes de Cayes-Jacmel, Haiti Surf Guesthouse est une escapade idéale pour les amoureux de la nature. Assez proche du soleil pour admirer de magnifiques levers de soleil matinaux, et assez proche de Kabik pour une baignade à tout moment, l’auberge offre une échappée intime, reposante et pleine de sérénité. La piscine bordée de jungle est un excellent moyen de commencer et de terminer la journée, et les charmantes cabines tropicales restent fraîches, ombragées et ventilées toute l’année. Une fois rafraîchi, la ville de Jacmel est à quelques minutes en taxi, pleine de choses à faire et à voir, et constitue un excellent point de départ pour des excursions d’une journée. Les opportunités d’aventure sont nombreuses ici — demandez simplement à vos hôtes !

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Rédigé par Kelly Paulemon.

Publié en mars 2021.